珍妮珍饈旋風盞的做法

喜歡周末的日子裡，有音樂有咖啡，還有一份美味的珍妮珍饈旋風盞！

By Dream芸_    【豆果美食官方認證達人】

用料

豆角 200克

餛飩皮 24張

雞蛋 3個

珍妮珍饈唯秘腸 4根

鹽 1勺

自製雞精 1勺

蔥花 適量

植物油 適量

做法步驟

1、喜歡周末的日子裡，有音樂有咖啡，還有一份美味的珍妮珍饈旋風盞！

2、翻開冰箱看看裡面有白不老豆角，雞蛋，餛飩皮，還有一盒唯秘鮮肉腸，那就說做就做開工了，

3、材料，豆角200克，珍妮珍饈唯秘鮮肉腸4根，餛飩皮24張。植物油少許。

4、白不老豆角看著是白色的給人的第一感覺應該很老，吃不動，呵呵實際是特別鮮嫩，冰箱買了好幾天了，先用開水焯5分鐘。

5、全程順豐冷鏈配送，兩天就到了，收到的時候冰塊都沒有化，這品質和效率也是沒誰了。要知道現在是三伏天最熱的時候呀。廠家為了讓我們吃到新鮮的食物也是蠻拼的。從快遞箱里取出的香腸還是很新鮮的，從盒子外面的水霧就可以看出來。一盒有六根，包裝很專業。盒蓋可以很好的阻隔細菌等臟物。

6、香腸包裝非常給力，全部塑封的。因為是無添加的純肉香腸所以要-18度冷凍保存，吃的時候拿出來可以直接製作，如果有時間的話也可以提前幾分鐘拿出來自然解凍一下

7、雞蛋打散，香腸切厚塊，自己吃就是這麼任性，大塊肉喜歡額，豆角切厚丁。

8、將切好的香腸和豆角放入雞蛋液碗中，加入鹽，雞精調味，這個用量要根據自家的口感調解。

9、模具刷油，取四張餛飩皮一圈放好。

10、我做了六個，先將食材加滿，剩下的蛋液均勻倒入每個裡面。

11、上面撒少許黑胡椒。

12、烤箱190度200分鐘。皮好脆，裡面嫩滑鮮香非常美味，值得一試的珍妮珍饈旋風盞，

13、成品圖

14、香腸合集購買鏈接：http://t.cn/RSx3Ebm @珍妮珍饈

小貼士

豆角焯水在進入烤箱能保留水份，豆角口感更好點。

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