酥燜雞超級美味的一道大餐,鮮香味美,酥爛脫骨,來一場與美食的艷遇吧
原料:雞腿、香菇、木耳、大蒜、姜、大蔥、土豆、麻椒、八角、醬油、生抽、料酒、冰糖、蚝油、鹽。
1雞腿洗凈切塊。
2鍋中添水燒開,放雞塊綽一下。
3綽好的雞肉盛盤備用
4準備圖中食材備用
5土豆切塊
6木耳提前泡發洗凈
7香菇提前泡發洗凈
8青椒切塊
9熱油鍋下冰糖溶化中間不停翻炒
10放入圖四所有食材翻炒爆香
11加生抽料酒適量
12放入雞塊翻炒幾下
13把胡椒粉,蚝油,醬油,鹽放進去。攪勻。盛入電飯煲內膽
14把土豆木耳香菇都放進去添兩碗水
15所有準備工作完成。放進電飯煲調到雞肉模式按下開始就可以了
16燜好嘍就是這個樣子的
17把青椒放進去。我愛吃辣又放了點青線椒燜一下。就可以開吃嘍。
※掰開銀絲卷裡面藏著屢屢面絲,銀絲軟綿油潤,散發自然的麥香味,收藏下吧
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