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一年只有 1 萬中國遊客到訪,在這個歐洲避暑勝地穿越回 1984

到了立陶宛一個月,每天都有本地人問我: 「為什麼來立陶宛?」

還有朋友為立陶宛今年夏天「不像夏天」的森涼天氣道歉,我不禁失笑——跟 40°C高溫下日日痛呼曬得掉皮的上海同胞比起來,17°C簡直就是天堂。光為了這點,來立陶宛就來對了。

立陶宛是波羅的海三國里最南的國家,毗鄰波蘭和白俄羅斯。中世紀的立陶宛面積極大,囊括今日的白俄和烏克蘭部分屬地,後來先後被沙俄、蘇聯和納粹佔據,直到1990年才重新獨立。

也許是因為這一點,當代立陶宛人處事謹慎,對自己的國家始終不太自信,但是新一代年輕人開始重新挖掘自己國家精彩的民俗文化歷史,重塑波海文化身份。立陶宛沒有任何嚴格意義上的高山,並且近年來冬天氣溫不斷上升,徘徊於0°上下,不管是地理環境還是氣候都非常宜人。

除了首都,素有「文化首都」、「第二首都」之稱的考納斯也有不少看點。維爾紐斯被波蘭佔據期間,立陶宛也確實曾遷都考納斯。民俗音樂歷史博物館等都是不錯的去處。

維爾紐斯往北一點,更有風景如畫的湖區,如果是天涼些的時候來,可以像本地人一樣蒸完桑拿再跳進河裡,這絕對是媲美夏天吃雪糕、冬天喝熱湯的清爽體驗。

這個濱海的東歐國家完美閃避了大多數旅客的勘探雷達,堪稱避暑勝地。當然中國遊客少,不代表立陶宛缺乏有趣的去處。從維爾紐斯處處可見的古迹,到當地人說的古老立陶宛語,到此一游,彷彿時空旅行,你會發現不少驚喜。

看什麼?

不管是哪個維爾紐斯人恐怕都不會否認維爾紐斯天主教堂是這座城市的中心。立陶宛超過80%國民是天主教徒,這座宏偉的大教堂方圓十里內還有無數東正教堂、猶太教堂和清教堂。維爾紐斯老城自古便是東歐文化交流的重要樞紐,在這裡你能見證無數精妙的宗教藝術。

大教堂不遠處的小山上,便是維爾紐斯的地標「三十字」。維爾紐斯夏季清晨大約12°C,中午也不過20°C上下,如此涼爽氣候里,出門踏青完全不必擔心走得大汗淋漓。從山頂往下看,老城風光盡收眼底。

對面的山上,則是維爾紐斯的象徵格迪米納斯塔。格迪米納斯是立陶宛其中一任公爵,立陶宛人喜歡給孩子取過去統治者的名諱,現在仍有許多立陶宛人叫格迪米納斯。

格迪米納斯塔

格迪米納斯塔旁的維爾紐斯城堡遺迹

維爾紐斯哥特建築經典聖安教堂

聖加西彌祿教堂

不光是維爾紐斯有宗教遺迹,北立陶宛更有這樣一座山,山上擺滿了大大小小的十字架和天主教雕塑,營造出一番瑰麗奇詭的氣氛。

第一個十字架是什麼時候擺下的已經沒人知道,各地的天主教徒都陸續前來朝聖,逐漸形成了留下自製十字架的習俗。光從十字架的數量上,你我都能直觀體會到天主教在立陶宛的深遠歷史。

立陶宛還有另一個地方堆積著各種各樣的雕塑,這就是西南部的格魯塔斯公園。只不過這裡擺放的雕塑都來自同一個時期——蘇聯時代。

圖片來源TripAdvisor

圖片來源Daily Mail

來到距離維爾紐斯25公里的「蘇聯掩體」,你還能預訂一套蘇聯時期生存狀況的全面模擬。有喊著俄語、帶著狗的衛兵朝你大喊,還有1984年的電視節目。

圖片來源Soviet Bunker官網

特拉凱城堡始建於14世紀,坐落於高耳維湖的中心。森嚴古堡里,巧妙的建築設計和彩窗藝術讓氣氛莊重卻不至乏味。

特拉凱鎮圍繞著高耳維湖。當地住著許多少數民族,其中古老的卡拉伊姆族已瀕臨絕跡。

Rum?i?k?s這個小鎮同時也是一個巨大的露天民俗博物館,在這裡你可以了解到不同民族的鄉村建築、生活習俗,全面體驗引入基督教前的立陶宛。

吃什麼?

不必走遠,在維爾紐斯目及高塔的「城堡街」上你便能嘗到許多傳統立陶宛菜式。

土豆「粽子」Cepelinai

圖片來源TripAdvisor

在立陶宛所有的餐館裡,你都能找到這種傳統波海菜。土豆厚實的口感,像糯米一樣給人飽腹感,嚼起來卻更清爽。城堡街16號的Forto Dvaras餐館有十多種Cepelinai,給你更多選擇。

烤麵包沾乳酪

圖片來源Lakstingala

饞了,但還不是特別餓?那就必須嘗一嘗這款風味小吃了。鍾愛啤酒的立陶宛人和朋友喝酒總少不了要點一碟烤黑麥麵包,上面澆上奶白噴香的乳酪,獨特的口感讓你再忘不掉波海。涅里斯河邊的Alaus Namai「啤酒屋」能給你提供最正宗的kepta duana和最新鮮的黑麥麵包發酵飲料gira。

肉肉肉!

圖片來源D』Eco官方頁面

D』Eco餐館的名字靈感同時來源於裝飾風藝術運動Art Deco和環保主義Eco——他們使用生態綠色的食材,提供口味一流的菜點。

光是入口即化的豬裡脊、層次豐富的雞肉沙拉、鮮滑肥美的魚肉拼盤,配上特製的香料,還有店主人David的摯愛——美國禁酒時代的雞尾酒,就足以讓人流連忘返。更不用提David和酒保都極為熱情友好,總會費心保證賓至如歸。如果路過維爾紐斯大學,可不要忘了到旁邊的D』Eco看看。

在特拉凱你可以嘗到他們的特色菜Kibinai。

圖片來源Journey Around the Globe

你也可以嘗試一下立陶宛獨有的冷紅菜湯。這種粉紅色、看起來很可疑的冷湯,有的人非常喜歡,卻不是每個人都喝得慣。

圖片來源15min

聽什麼?

圖片來源MJR官網

說到立陶宛民俗,便不可不提「黑角月」這個一年一度的民謠音樂節。這個音樂節致力於復甦及傳播波海民俗音樂。作為歐洲最後一個多神教國家,基督化前的立陶宛有著異常精彩的本土文化。

今夏8月下旬便是「黑角月」的二十周年。不光波海三國的樂隊,還有挪威等地的組合,如Wardruna,都會來到杜布里斯島演出,絕對不容錯過。

圖片來源Mano festivalis

怎麼去?

目前,中國暫時沒有直飛立陶宛的航班,可以通過里加或莫斯科轉機,單程機票費用大概在3k到5k之間,波海航空和俄航都是很不錯的廉價航空選擇。

撰文、攝影:鹽狗

編輯:倉鼠

部分圖片來自視覺中國

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