蒡棒茶：茶不是萬能，但不喝茶也萬萬不能

不可能靠喝茶就解決一切，但不喝茶，可能真的會不利於身體健康。喝茶，也要注意。茶葉的有些功能已經誤傳很久了，所以，在此特意列出來，希望大家不要再這麼喝茶了？

濃茶能去油膩嗎？

濃茶肯定可以解油膩，但也有一些不利因素，過及不猶。

許多人認為「飯後喝杯濃茶可以去油膩有利於消化」，這種「傳統觀念」貌似有理實則錯誤。「飯後一杯茶」和「飯後一支煙」，均對人體健康有害。「飯後一支煙賽過活神仙」，是不少吸煙者的切身體會，飯後消化和呼吸系統的血液循環加速使機體成倍地吸收尼古丁等有害物質，「過癮」和「毒害」成正相關！「飯後喝濃茶」茶中所含的茶丹寧、茶多酚等與食物中的鐵質和蛋白質結合會導致人體對鐵質和蛋白質的消化吸收障礙，餐後一兩小時再淡茶溫飲是較為適宜的。

濃茶不能解酒，還會使中毒加重

常常見有人在酒後立刻喝濃茶，他們以為「喝茶能解酒」，這其實沒有道理。醉酒是乙醇、乙醛對人體的毒害所致，解酒是靠肝臟的兩套酶系統將乙醇、乙醛代謝掉，而茶與之毫不相干。而醉酒後立刻喝濃茶更是有害無益的。茶中的咖啡鹼、茶鹼可刺激機體的神經系統和心血管系統，促進乙醇吸收，加重中毒癥狀。

茶能調節心理問題

茶對軀體的保健功能是毋庸置疑的，而它對人們心理的保健作用也是其他東西所無法替代的。古往今來普通百姓的「柴米油鹽醬醋茶」和文人雅士的「琴棋書畫詩酒茶」在茶上找到了契合點。這絕非偶然。各階層的人在心理壓力超負荷時不約而同地想到茶，正所謂：「為名忙，為利忙，忙裡偷閒，且喝幾盞茶去；勞心苦，勞力苦，苦中作樂，再倒一杯酒來。」從心理學的角度看，飲茶可以令人暫且忘卻憂愁精神得以放鬆，不失為一種調節心理問題的上乘手段。一幅茶亭對聯寫得好：「山好好，水好好，入亭一笑無煩惱；來匆匆，去匆匆，飲茶几杯各西東。」我們在人生路上，有好山好水相伴，自然應該有好心情。

茶可以說是最具文化含量的文明健康的天然飲料。人們可以獨自品茗，又常以茶待客。我們中國人尤其是中老年人往往是一杯清茶在手，心裡頓覺溫暖、親切、踏實、滿足。

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