夫人買了一堆收納神器，廚房果然越來越亂

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收姐駕到因為你根本沒用好啊！▼Z小姐之前跟收姐取經，問有哪些好用的廚房收納件。收姐呢，讓她拍一下家裡廚房的照片過來，我先看看格局。結果這姑娘吧，死活不肯拍，說是只要我告訴她買啥，等她收納好了，再請收姐過去看。於是啊，耐不住Z小姐磨，就列了些收納單品給她。昨天下午，收姐收到不用管啊，說是邀請我過去看看。於是收姐就拉了S妹一起去Z小姐家看廚房了。

台 面 功 能 區收姐呢就先從大空間上來看，看看Z小姐家的檯面功能區。她家的廚房呢，是一般的L型廚房。也就是整個檯面的構成是一個「L"的形狀。這種廚房比較常見，符合一般戶型的設計。

總的來說，功能區的設置基本符合生活動線。也就是說洗菜、切菜、燒菜、裝盤，總的流水線是順利的，沒有太繞，符合中廚的習慣。

但是，也有一個問題很明顯。 那就是備餐的區域太小了，也就是我們平時切菜的地方。如果說整個廚房是一塊CBD，那備餐區就應該是一塊地標性的建築。這塊空間應該是黃金區域，一旦太小，切個菜都得蜷著擀個面都要縮著，那就非常不合理了。而Z小姐家的廚房就是這樣，並且就算是把裝盤區和備餐區位置交換也不行，動線就會完全亂掉。

那麼好的廚房空間設計應該是什麼樣的呢?檯面功能區的動線要順，不能洗完菜準備切的時候還要隔著個灶台，來來回回多累啊。大概半天耗在廚房，不用管運動步數都能刷多幾百步呢。以及備餐區的面積也要足夠大，哪怕廚房再小，也要保證這一塊功能區的面積。長度最好不要小於60厘米。

收姐畫了個圖你們感受一下動線和功能區的大致比例

櫥 櫃 收 納 區

如果說廚房的大空間我們已經動不了了，輕易地也不會去改造。那其實也可以在小範圍上多利用，多利用收納工具，做好收納這件事，也能讓空間瞬間翻倍。講完了檯面的功能區，接下來啊，收姐想跟你們說說櫥櫃的收納。再把剛剛的廚房全貌圖拎出來看看這些收納件你們都發現了嗎？

頂 櫃其實頂櫃里要放置的東西，應該是我們不常用的。頂櫃又比較高，拿取東西不太方便。那其實我們可以用這種帶把手的儲物盒，想要用的時候，就拉出來也不會影響到別的東西的存儲。同時也能更大程度地利用空間。

Z小姐表示自己也買了這個，拉開櫃門......哦......其他的還是亂七八糟是怎麼回事？？？（此處手動@Z小姐）

其實就拿Z小姐的櫥櫃來說

我們可以看到裡面有紙箱、雜物、食物......因為擺放和工具運用得不到位柜子里的空間起碼有一半是浪費而閑置掉的

如果櫥櫃單個空間比較大那可以用擱板來分層如果高度也沒有很富餘就可以利用組合儲物盒來進行分隔儲物

櫃 面至於頂櫃和地櫃之間的櫃面空間，也可以利用一些小物件來進行收納。比如伸縮桿和S鉤的搭配，就可以掛上一系列烘焙小工具。

網格片和J鉤也是不錯的選擇

要是圖省事兒的話，也可以一步到位裝一個組合廚具收納架不建議裝在灶台正後方，油煙重

至於貯藏的食材，就請拋棄掉軟趴趴的塑料袋吧。一方面不衛生，另一方便也不利於收納。用真空的食物儲藏罐，就可以一目了然地看清每樣食材的位置，也利於保鮮。最好選用上方瓶口為平面的容器，這樣方便疊放，節省空間。

說起這個，Z小姐表示自己買的是宜家的是17件套，看著還不錯。

但是在實際使用過程中，發現不管是放置紅棗、山楂干還是薏米赤小豆，裡面都會生出很多小飛蟲，最後都不得不把所有食材都丟掉。在容器選擇上，大家還是要注意選擇真空的哦。

再來看看調味料的瓶瓶罐罐，Z小姐是裝了一個平面架在牆上。因為是膠粘的，所以也不太敢放置油醋等重物，就放些小調料。其實在調味料的收納上，我們要是把外面的容器都換成統一的，顏值會高很多哦。整體看上去就顯得不會那麼雜亂了。

比如這種統一白色的調味罐沒有錯，收姐作為一個白色控就是喜歡白色不服？那你也一起喜歡咯

或者選安迪家這種試管款的

上牆上牆，通通上牆拿出做實驗的氣場來是不是

對了，收姐還特意仔細看了一下這個櫥櫃門垃圾架。本來覺得也想買來體驗看看的，既然在這裡見到了，就先說說吧。卡在櫥櫃門上，砧板上切完的不要的食材，可以用手直接滑到垃圾袋裡。不過整個架子很輕，沒辦法放置太多太重的東西。以及垃圾袋一定要選質量好一點兒的，不然底下漏空了那就尷尬啦。

還有一個缺點是：

卡合不是太服帖，一開門就會翹起所以，對這玩意兒不要抱有太高期待隨便用用就好了

地 櫃地櫃要是都設計成抽屜是最好的，不過成本就會提高。所以一般的住宅櫥櫃的設計還是平開門式的。關於餐盤的擺放，收姐之前一直跟你們說要垂直收納。這樣不僅節省空間可以擺放更多的餐盤，也利於拿取。留有間隙利於通風，避免滋生細菌。最好呢，在餐盤架下面安置一個底盤用於接水。這樣就不會弄得廚房到處都水淋淋的了~

如果家裡櫥櫃沒有抽屜的其實也可以裝一個軌道和拉籃

這一塊就算不拿來放餐具

也可以存放一些蔬菜瓜果

要是不想裝抽屜那就弄個置物架也可以放放鍋具

櫃門也別浪費了哦裝個小掛籃放放雜物也很棒

嗯，還有不能忘的就是我們的小推車了。管你什麼瓶瓶罐罐小電器，都給你收了。而且想放哪兒就放哪兒，移動能力MAX。想不想要呀？

（圖片來自收姐實拍、部分來自淘寶）

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