這樣喝茶,防癌又健康!90%的人都做錯了!
茶葉已經成為人們生活中不可或缺的飲品。早在4700多年前的神農時代,人們就發現新鮮茶葉可以解毒。此後,隨著茶葉的廣泛飲用,人們發現它不僅有益心血管健康,還能預防癌症,延緩衰老。不過,喝茶的好處遠不止這些。
茶葉可以防哪些癌?
1、前列腺癌
不管是喝紅茶,還是喝綠茶,都能夠預防前列腺癌,而且還有助於降低膽固醇,減少由吸煙引起的細胞傷害,甚至可預防心臟病。常喝茶的男性比不常喝茶的發病率降低了60%以上。
2、卵巢癌
每天飲茶,尤其是綠茶可以大大降低婦女卵巢癌的發病率。除了飲茶,其他一些因素,諸如吸煙、口服避孕藥、體育鍛煉和卵巢癌家族史都會對卵巢癌產生各種不同的影響。每天堅持飲用綠茶的婦女卵巢癌的發病率減少將近60%。
3、肺癌
每天多飲用2杯綠茶可將肺癌患病風險降低18%。
4、胃癌
白求恩醫科大學消化科通過對100例胃病患者進行茶色素治療,發現茶色素對治療和預防胃癌前期病變有一定作用。
5、乳腺癌
飲用綠茶有利於降低患乳腺癌風險。
6、皮膚癌
茶里有一種名為EGCG的抗氧化劑,能限制紫外線輻射對皮膚的傷害。在幾十年一直喝茶、且每天至少喝兩杯茶的人身上,這種效果更加明顯。每天喝茶的人比不喝茶的人患癌症機率低20%至30%。
7、食管癌
研究人員在上海市檢驗了飲茶與食道癌發病風險之間的關係,發現在少吸煙少飲酒的人群中,飲茶能降低食道癌的發病風險。
8、結腸癌
綠茶提取物質茶多酚可減少50%患結腸癌的機率。
喝茶可以防癌,但想要通過喝茶到達防癌的效果,需要有量的要求。要防癌,每天要喝兩杯,干茶每天大概6—15克。
喝茶時,該如何留住有益的成分呢?
關鍵1:泡茶時間
最好浸泡4~6分鐘後喝,茶葉中的有益成分可基本析出。
關鍵2:泡茶次數
一般紅茶、綠茶沖泡2~3次,烏龍茶、黑茶泡3~5次。泡太久無益健康。
關鍵3:別倒頭泡茶
綠茶和紅茶的頭泡茶中,含約70%~80%的有益成分。
堅持「二不」原則
空腹不飲茶:空腹喝茶易致咖啡因吸收過多,可能出現心慌、尿頻等不適。
飯後30分鐘不飲茶:以免影響食物的消化吸收。
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