簡單無冰渣的黑白巧克力雪糕
配方不能更簡單，做法更簡單，所有食材丟在一起煮開就可以做成很好吃的雪糕基底了，如果加入黑白巧克力就會變得更香濃。
By Isabella2015 【豆果美食官方認證達人】
用料
牛奶 200g
淡奶油 150g
奶粉 30g
玉米澱粉 10g
細砂糖 40g
黑巧克力 25g
白巧克力 50g
做法步驟
1、牛奶、奶粉、奶油、玉米澱粉和砂糖都倒到鍋里。
2、小火煮到濃稠掛勺，微微沸騰，要不斷攪拌。
3、黑白巧克力放在碗里，我用的黑巧克力是百分之七十左右的，如果用大塊的巧克力就提前切小一點。
4、趁熱把三分之一奶糊倒入黑巧克力中，剩餘倒入白巧克力中。
5、攪拌到巧克力熔化。
6、稍放量後倒入雪糕模，插上雪糕棍，冷凍一天以上就可以吃了。
7、成品。
小貼士
煮牛奶的時候選厚底的鍋，不停地攪拌，否則牛奶會糊鍋。
----------
豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；
85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。
※手機「碎碎平安」？別開玩笑了！
※3D列印能幹嘛？這些創意十足的產品就是列印出來的！
TAG:藝趣生活 |
※簡單製作冰淇淋和雪糕
※大白兔奶糖冰棒/雪糕
※純天然自製手工雪糕的做法：榴槤芒果雪糕 香蕉雪糕
※紅豆抹茶雪糕：雪糕清涼綿密，蜜豆軟糯香甜，吃起來超過癮
※簡筆畫·雪人雪糕
※雪糕棍留著能拼什麼？萌寵手工，簡單有趣
※教你自製小布丁雪糕的做法，口感鬆軟無冰渣，太好吃了
※2根香蕉，簡單3步做小甜品，冰冰涼涼，奶香濃郁，比雪糕還過癮
※火龍果奶香雪糕
※真人秀女星海灘遊玩吃冷飲，這雪糕真大，呸，這雪糕真圓
※商家奇葩腦洞：拉麵冰棍，芥末冰棍，這樣的雪糕你會買單嗎？
※吉林市動物降溫有妙招 猴子集體洗淋浴 棕熊吃雪糕一口一個
※2根香蕉，簡單3步做成小甜品，冰冰涼涼，奶香濃郁，比雪糕還過癮
※睇到皺曬眉頭！漢堡包炒雪糕係咩神奇操作？
※盜版雪糕多猖狂，老冰棍用眼神辨真假，小布丁怎麼辨？
※小伙街邊賣玫瑰形狀的雪糕，這麼好看的雪糕，難怪生意那麼火
※雙蛋黃雪糕算什麼？這隻「桃子」才是真的神仙！少女顏值要逆天
※夏季雪糕冰激凌怎麼少的了？超簡單的雪糕做法，一看就會
※吃剩下的雪糕棒有妙用，簡單粘一粘，在家做個裝飾雪花掛起來吧
※狗狗打開冰箱偷吃雪糕，除了二哈，什麼狗狗會這般「優秀」