運動後腿酸是因為乳酸嗎？

一般劇烈運動後的24~72小時以後，肌肉就會覺得酸痛無力，甚至不能活動。生理學家們很早就注意到了這種現象，還給它取了個7個字的名字——延遲性肌肉酸痛。

我們的身體更喜歡通過有氧的方式產生能量，這就是為什麼當我們的身體在進行劇烈運動的時候，呼吸會加快的原因，因為這樣就可以吸入更多氧氣，並把它們運送到需要大量氧氣的肌肉里。如果我們的身體里有充足的氧氣，丙酮酸鹽就會被一步步分解，釋放出全部的能量。

不過，這是最完美的情況，並不是任何時候身體都可以獲得足夠多的氧氣。當我們需要快速奔跑，或者需要舉起重物的時候，肌肉需要的能量非常多，超出了氧氣的供給，肌肉就需要通過無氧的方式產生能量，丙酮酸鹽會被暫時轉化為乳酸，釋放出部分能量，這就是乳酸的來源了。

那麼，這是不是運動後腿酸的原因呢?實際上，在劇烈運動的時候，乳酸給人的感覺是火辣辣的，而不是酸溜溜的。

科學家們曾經測試過身體中乳酸含量和之後肌肉酸痛之間的關係，他們曾經讓2批人分別在平地上跑步或者跑下山。

在平地上跑步的人血液中的乳酸上升了很多，但是他們在跑步後的72小時里並沒有感到肌肉酸痛。

而那些跑下山的人呢?他們在下山的時候血液中的乳酸水平並沒有上升，但是跑步後的72小時里卻覺得腰酸背痛。可見，乳酸並不會讓人覺得更「酸爽」。

還有人發現，運動後的1小時里，乳酸就會恢復正常水平，所以高乳酸的狀況根本不會持續很久。那麼運動後渾身酸痛到底是什麼原因呢?

雖然延遲性肌肉酸痛的原因還沒有被確認，但許多人認為，這很可能是肌肉細胞受損以及劇烈運動時累積的代謝廢物造成的。身體為了應對這些廢物，產生了炎症反應，這或許就是平時不鍛煉的你在爬了一次樓梯後的第二天渾身酸痛的原因。

原文來自《科技生活》周刊

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