中伏養生多吃它，勝過無數「靈丹妙藥」

俗話說「熱在三伏，養生也在三伏」，進入伏天后，由於汗水流的多，人體更需要吃一些可以補水利尿去火的清淡食物。趁著這個季節，不妨多喝一點它，勝過「靈丹妙藥」，男人女人更長壽。

說到絲瓜，可能大家都耳熟能詳了，夏天到了，絲瓜也成熟了。絲瓜所含各類營養在瓜類食物中較高，所含皂甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。成熟時裡面的網狀纖維稱絲瓜絡，可代替海綿用作洗刷灶具及傢具;還可供藥用，有清涼、利尿、活血、通經、解毒之效。

話說「熱在三伏，養生也在三伏」，雖然已經進入了中伏，但悶熱的天氣絲毫不減，即便不出門也能汗流浹背，所以，在這樣的天氣里，我們更需要多吃一些補水利尿去火的清淡食物，在這個季節，多喝它勝過「靈丹妙藥」。

這個食物是什麼呢?那就是絲瓜，大家或許都耳熟能詳了。中醫認為，絲瓜性涼、味甘，具有清熱、解毒、涼血止血、通經絡、行血脈、美容、抗癌等功效，並可治療諸如痰喘咳嗽、乳汁不通、熱病煩渴、筋骨酸痛、便血等病症。

一般來說，吃嫩絲瓜口感、營養和治療效果都更好。絲瓜性寒涼味甘甜，有消暑利腸、去風化痰、涼血解毒、通經活絡、行氣化瘀等作用，還可治療大小便帶血，幫助產婦下乳，但多食也會引起滑腸腹瀉，久病體虛弱、脾胃虛弱、消化不良的人還是少吃為宜。

絲瓜還是消雀斑、增白、去除皺紋的不可多得的天然美容劑。長期食用或用絲瓜液擦臉，還能使人皮膚變得光滑、細膩，具有抗皺消炎，預防、消除痤瘡及黑色素沉著的特殊功效。

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