洋蔥的功效有哪些 提神醒腦有利心血管

洋蔥炒肉：

第一步，將買來的豬肉取其精瘦部分，即我們常說的瘦肉，切成細絲，加入少許的生粉，醬油和少量的食鹽一起攪拌均勻腌制十分鐘到十五分鐘，使其味道能夠滲入肉中。

第二步，將洋蔥去皮，切成細絲。這時要注意的事情是因為洋蔥的氣味比較熏，所以建議將切洋蔥的刀沾一下水，這樣就不會太熏到自己了。

第三步，將鍋中加入適量的油，熱鍋後加入肉絲，翻炒至變色後盛出。

第四步，鍋中加入適量的食用油，加熱後，放入切好的洋蔥絲，轉至大火迅速翻炒，等到洋蔥半熟之後，加入事先炒好的肉絲。

第五步，加入適量的食鹽，醬油，如果喜歡有一點甜味，可以加入適量的白砂糖或者蚝油，這樣味道更佳。

小提示：因為肉絲比較難熟，所以建議是先炒熟後再加入去炒。洋蔥的熟度也不宜過大，七成至八成熟即可。

這道菜做法如上所述，如果你也喜歡這道菜，趕緊試著做一下吧。你知道洋蔥的味道熏人，但你知道嗎？洋蔥的好處其實有很多，下面看看洋蔥都有哪些功效和作用吧。

你親手料理過洋蔥嗎？相信如果親手切過洋蔥的人一定都有所感受到洋蔥的威力，所以如果是想要打起精神做事，但是又沒有咖啡和茶的話，建議可以切一半洋蔥在身邊，可以幫助提神。

洋蔥能夠有助於心血管的健康，同時還可以幫助降低血壓，如果家中有心血管不好的老人或者高血壓的人可以常吃些洋蔥。【原創未經允許，謝絕轉載！】

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！