軟糯又帶有十足香味的蔥油芋頭,好吃到停不下來
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芋頭是非常好吃的一到蔬菜,不但非常香,而且口感軟糯,對身體也十分好。芋頭膳食纖維含量極高,還是具有含氟的食物,對保護牙齒也有作用,還能提高機體抗病免疫力,在夏日沒胃口時還可以吃芋頭開胃,趕緊學起來為你的孩子準備這道蔥油芋頭吧!
食材準備:芋頭 蔥 雞精 油
1.芋頭洗凈之後去皮切成自己喜歡的大小、形狀
2.起油鍋,將切好的芋頭放入油鍋中翻炒一下之後用清水和雞精調一碗醬汁,倒入鍋中加少許鹽,直至芋頭煮透之後大火收汁
3.收汁之後裝盤撒上蔥花就可以啦~
芋頭極其開胃,味道又是香糯軟滑,做法多種多樣每種都十分好吃,我自認為八月份的芋頭是最好吃的,既然八月快來了就把這個菜譜收藏起來,到時買芋頭自己做吧~
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※這才是蔥油餅最好吃的做法,做法簡單,層層酥脆好吃到停不下來