長在田埂里的婦科良藥，你知道嗎？

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說到治療婦科病的良藥，除了艾草外，就是益母草。從四月份開始，節節開花，我國南北隨處皆有，田埂、路旁、溪邊或山坡草地，特別是向陽地帶，益母草長得最多。你找到了嗎？

益母草的功效

中醫認為，益母草味辛、苦；微寒。歸肝、心包經。活血調經，利尿消腫。用於月經不調，痛經，經閉，惡露不盡，水腫尿少；急性腎炎水腫。

1、治療痛經

益母草善活血調經，祛瘀通經。治療痛經或者經閉，可用益母草熬藥膏使用。其他的諸如產後惡露不盡、瘀滯腹痛，胎死腹中等也可以用此葯。

2、活血化瘀

益母草既能利水消腫，又能活血化瘀，尤宜於水淤互結的水腫，可單用益母草。還對血熱及瘀滯之血淋、尿血有很好的療效。

3、散瘀消腫

益母草性寒清熱，既能活血散瘀以止痛，又能清熱解毒以消腫。用於跌打損傷、瘀滯腫痛，瘡癰腫毒等癥狀。

益母草的食用禁忌

1.服用益母草忌鐵器。---《經效產寶》

2.益母草易傷脾胃，不宜長期服用。尤其脾胃虛弱，消化不良的朋友。

3.最好與當歸配伍，活血化瘀。

4.孕婦禁用。益母草有收縮子宮的作用，可能導致流產。

5.月經量少，色淺，伴有頭暈等癥狀的朋友也不宜食用，容易傷正氣。

益母草的食療菜譜

除了煎水服用，熬成藥膏，益母草也可以加到膳食里。

益母草煎蛋

材料：益母草、雞蛋；

做法：

1、把益母草洗凈挑去雜草或老的根部，切碎備用；

2、打散雞蛋與益母草攪和，放一點油和鹽，或者雞粉調味；

3、最後下油鍋煎熟。

養顏益母草粥

材料：大米、紅米、益母草、蝦仁、肉片、魚露；

做法：

1、紅米淘洗乾淨後放入容器中，注入清水浸泡8小時。大米淘洗乾淨與浸泡過的紅米兌一起；

2、將大米，紅米一起放入高壓鍋里；

3、將鍋置於火上按平時煮粥的操作方法和時間，將米煮成粥；

4、高壓鍋排氣後開鍋，放入肉片和蝦仁煮至八成熟；

5、放入益母草同煮至斷生，加魚露調味，熄火。

益氣補血湯

材料：雞蛋、益母草、大棗、紅糖；

做法：

1、大棗、益母草沖洗一下用清水浸泡15分鐘；

2、雞蛋冷水下鍋，水開後煮5分鐘撈出雞蛋去殼；

3、益母草裝入料包，和雞蛋、大棗一起下鍋加清水燉煮； 

4、水開後小火燉煮30分鐘，撈出藥包，下紅糖煮至融化關火。

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