清熱解毒又能促進血液循壞,這個夏天給寶寶來份不一樣的麵條吧!
芹菜鮮菇鯛魚烏龍麵
初期離乳輔食10~12個月
芹菜具有平肝降壓、清熱解毒、利尿消腫的功效。
材料:
芹菜葉10g、鮮香菇10g、玉米5g。
做法:
1.芹菜洗凈去根取葉,切碎備用。
2.將鮮香菇和玉米均切碎,鯛魚切小丁,備用。
3.取一湯鍋加入高湯,再加入烏龍麵,煮滾。
4.放入碎香菇、碎玉米和鯛魚丁,共煮至熟;最後加入碎芹菜葉,續煮一分鐘即完成。
5.盛裝後,將烏龍麵剪成小段,鯛魚壓碎,即可供寶寶食用。
Point:
鯛魚是低脂肪、高蛋白的食物,含有豐富的煙鹼酸,是合成人體激素不可或缺的營養之一,有助於維持神經系統和大腦功能正常,還有促進血液循環、消除疲勞和穩定寶寶情緒的作用。
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