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滿滿一盤的膠原蛋白,難怪韓國人那麼漂亮

體重啊,我要向你坦白一個錯誤,深夜打開了一個韓劇《一起吃飯吧》,劇情不記得,誰演的也忘記了,滿腦子都是女主大快朵頤的吸食雞爪和豬蹄從看到女主拿起鮮紅的醬料裹挾著Q彈的辣雞爪時,我的心怒喊著好餓,我也想吃~!吞咽了N次口水並怒塞了N+1口零食。

滿滿一盤的膠原蛋白,難怪韓國人那麼漂亮

法拉盛的NEW TOWN新城朝鮮族餐廳,除了超正韓式辣豬蹄、辣雞爪,還有量大平價的石鍋魷魚拌飯、月牙骨團飯、各式明太魚等等好料,地圖粉還有7折說?!

滿滿一盤的膠原蛋白,難怪韓國人那麼漂亮

地圖粉福利

即日起為期兩周7/29/17-8/12/17,地圖粉堂食就餐滿$50即可享受7折,記得表明身份哦!

新城 New Town

推薦程度:****

人均: $15-20

地址:147-34 Northern Blvd, Queens, NY 11354

營業時間:Mon to Sun 12:00 pm- 2:00 am

電話:(917)285-2335

擼袖子,扎頭髮,開啃~

地理位置

滿滿一盤的膠原蛋白,難怪韓國人那麼漂亮

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Step 1搭乘地鐵7號線至法拉盛終點站main st +Step 2.1在麥噹噹附近轉公交Q13/Q28(下車到店步行不超一分鐘);Step 2.2Uber 8刀左右到達

Step 2.3 店後方有停車場,駕車前往就餐,停車免費

店鋪概況

滿滿一盤的膠原蛋白,難怪韓國人那麼漂亮

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在街上路過New Town,從外觀來看並不會有多麼顯眼,不過和很多韓劇中的美食小店一樣,亮點要在味道。進門之後,每張桌子像辦公桌區一般半遮半掩,當食客奮力吸食美食可以完全放飛自我,不用擔心影響自己萌萌美美的形象呦~!

報告,是雞爪和豬蹄先動的手,

所以我才上嘴開吃的...

辣雞爪 $16

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色澤紅艷冒著熱氣的辣雞爪擺在桌上,帶上手套直接開動,小心燙手,But越是趁熱吃,越有好滋味。店家自製的辣醬滋潤著雞爪,入口鬆軟嬌嫩,辣中帶著甜味兒。

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>>顫抖吧,爪子~

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要是碰上下雨天,濕潤的空氣,再配上一瓶米酒,吸吮著糯質且每一隻都肉質飽滿的雞爪,說,和韓劇還差誰?如果想要一口一個,New Town還有無骨雞爪供君選擇。

辣炒豬蹄 $16

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同樣是店家自己特製的醬料,不過是略微升級版濃度的醬料先與豬蹄在鍋中煮過一番後,在經過翻炒來到食客面前:「胃,準備好了嗎?」

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動圖

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豬蹄的筋在很筋道保有嚼頭的同時,咬起來還很脆,鮮嫩的皮帶著滿滿的膠原蛋白等待食客們的品嘗,還將甜辣口味發揮優異。

辣炒豬手 $18

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辣豬蹄的好兄弟,韓式甜辣醬和豬手一起炒制而成,裹著濃郁的醬汁和濃濃的膠質,誒,我的減肥計劃...

月牙骨團飯 $12

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很獨特美味的一道菜。用普通的食用油加上翻炒過後月牙骨自身流出來的油,讓飯糰肉香四溢。一口咬下去月牙骨咯吱咯吱響,細一品還有一股濃香的紫菜味。

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不過這個飯糰吃起來油稍微大了一些,這個時候裹著沙拉醬的蟹肉棒反而可以一解油膩,這個組合嗯很穩。

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捏捏捏,米飯粒粒的感覺還有唇齒間的紫菜香氣,喜愛大米飯的朋友們才知道嚼起來的滿足感。

魷魚石鍋拌飯 $12

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>>左拌右拌,瘋狂拌

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>>大米飯愛好者,只想大口大口吃飯

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這是一款帶有甜滋味的石鍋拌飯。有嚼頭的魷魚雖然稍微有些偏硬,但加上紫菜,圓蔥和黃瓜顆粒的調味,和鬆軟的米飯,給食客的食慾增添一劑buff。要是被辣雞爪和辣豬蹄辣到的食客,快舀上一口魷魚石鍋拌飯解解辣吧~!

過橋米線 $15

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這註定是一個與既定印象中不太相同的過橋米線。有一種麻辣燙的獨特味道,配料是店家從國內帶來的,讓食客的舌尖感受到久別重逢,量也十足。米線很爽滑,不過不會不好夾,可以嘗試分開將兩個筷子插入米粉中,再把筷子並在一起,攪動一圈挑起來,一大口有滋有味的米粉就get到啦。

動圖

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>>撲通撲通,咕嚕咕嚕

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白白QQ的米粉大口大口吃才滿足,爽脆的豆芽菜、入味的豆腐皮、還有鮮嫩的魚豆腐,都是利器啊!

金絲土豆絲 $12

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很典型的涼拌土豆絲風味,略酸偏甜特別爽口,很是下飯。擺盤很有創意,掛在支架上,晶瑩剔透,源源不斷,如同瀑布一般。根據店家的透露,如果這個土豆絲不剪得話,單根可以一米長。

滿滿一盤的膠原蛋白,難怪韓國人那麼漂亮

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酸味的感覺比較跳躍,讓人有吸的衝動。

烤小串 $8/10(羊肉)& 烤雞骨架 $5

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>>羊肉小串

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剛端上來的烤雞架骨外形倒是沒那麼討喜,但是味道倒是有內涵多了。腌漬過的雞肉吃起來很有滋味,且嫩、多汁。

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>>烤雞架骨

吃起來有一種炭火烤的感覺,實際上腌過之後,在放到網架上烤,肉質飽滿,很大程度上還原了雞肉和羊肉本身的味道,加上調料之後,依然鹹淡適中。雞肉的肉質很嫩並不會糊嗓子。雖然炸雞和啤酒就是經典組合,但是,吃個羊肉小串加上烤雞骨架,小酌一番,不失為中國美食的經典組合呀?

明太魚豆芽相約 $20

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明太魚一直活躍在吉林延邊一帶,價格便宜,還有豐富的營養,不過一般肉質較粗,還有一種草腥味,但New Town的這道菜用帶有紅辣椒的配料燒制,再加上明太魚本身肉質較緊,經過長時間的燒制,讓魚肉鮮香味美,並很好的去除了魚腥味。

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動圖

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下邊的豆芽倒是很清爽,韓式的料理豆芽佔了相當大的一個part,感覺和每道菜都很搭,多吃幾口也沒有負擔。

紅燒明太魚 $22

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明太魚的另一個option,喜歡紅燒的朋友不妨試試。

以下爆款,減肥人士的兇器

泡菜炒飯 $8

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乾絲牛肉絲 $18

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五福茄子 $15

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玉米拌面 $20

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