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別再生嚼紅棗了!給你紅棗防衰老功效加倍的12種吃法!

俗話說:「一日吃三棗,一輩子不顯老」。紅棗的維生素含量特別高。在補血養氣上有很好的功效,可是你也不能隨便吃哦,今天給你帶來讓紅棗功效翻倍的12種吃法,即學即用啊!

1:棗子蒸熟,預防哮喘

秋季是過敏性哮喘的多發季節,中醫認為,棗有調養臟器、滋補氣血、壯陽生津的功效,多吃棗可以起到一定預防哮喘的作用。

年齡大的哮喘病人應該堅持每天吃蒸熟的棗子,一般大棗吃5枚,小棗吃8枚,以提神、增強身體免疫力。

2:紅棗銀耳熬湯,止咳潤肺

唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯,可止咳潤肺。

材料:銀耳:20克(大約半朵),紅棗:20顆,冰糖:60克(可根據各人的口味添減分量)

做法:把銀耳放在清水中發開,撕成小塊,與紅棗、冰糖一起放到鍋里,加水6碗,大火煮開後,改用文火再煮半個小時,即可熄火。

3:紅棗煮蛋,補血養顏

紅棗加桂圓煲紅糖水,到棗爛、桂圓綿時,打只雞蛋;繼續用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效,煮出的雞蛋很滋補。

4:紅棗小米熬粥,安神助眠

中醫上講,女性有躁鬱不安、心神不寧等癥狀。可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理。若與小米同煮,可更好地發揮紅棗安神的效用。

5:紅棗山楂,血管暢通

紅棗山楂煮水,對保持血管通暢有一定效果。適用於高血脂的人群,找到適合自己的一種,活力健康才是最重要的。

7:紅棗玫瑰花泡水,養肝排毒

實驗證明,每天給肝功能差的人喝大棗玫瑰花水,持續1周能增加人體血清蛋白,從而達到保肝排毒的功效。

8:大棗山藥煮水,強健脾胃

原料:新收穫的大棗,鮮棗或才晾曬的棗均可。

方法:將新收穫的大棗(十月份)破開,去掉棗皮和棗核,用小火細烤,直至有香味飄出。然後用烤過的棗煮水喝。每天吃5-7顆大棗,加上山藥、薏米、芡實共用,更能補中益氣、健脾胃。

9:大棗党參煮飯,延年益壽

參棗米飯,藥王孫思邈就極力推薦此方,認為大棗如此實用,能夠補氣養胃,延年益壽。如果體質虛弱,氣血不盛,睡眠質量差等,服用之後,可使人血氣暢通,身輕不倦。

原料:党參10-20克,大棗20枚,粳米250克,紅糖50克。

方法:將党參和大棗用水同煎半小時,去掉党參渣;用粳米蒸飯,將大棗鋪於飯上,將棗參湯加紅糖煎為濃汁淋在飯上即可食用。

10:紅棗木耳,駐顏祛斑

紅棗、木耳有駐顏祛斑、健美豐肌的作用,並可以緩解面部黑斑、形瘦。選紅棗10顆,黑木耳15克,冰糖適量。紅棗要用清水泡約2小時,黑木耳用清水泡發就可以。將它們放碗內,加清水、冰糖,上籠蒸約1小時即成,非常美味。

11:紅棗蜂蜜,預防失眠

如果晚上睡眠不好的話,臨睡前喝湯吃棗,有加快入睡的效果。準備兩斤紅棗,洗凈去核取肉搗爛,加適量水用文火煎,過濾取汁,混入500克蜂蜜,於火上調勻取成棗膏,裝瓶備用。每次服15毫升,每日2次,連續服完,可防治失眠。

12:紅棗生薑,暖胃驅寒

這道暖胃茶,準備半斤紅棗和生薑,然後將甘草、丁香和沉香搗成粉末,然後加點鹽,每次15到25克,清晨煎服或泡水代茶飲,每日數次。就有養血、健胃、安神的功效。

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