紅棗這樣吃，美容養顏，半個月後濕氣全無，但卻不如它的一半功效

紅棗，相信大家都不陌生，特別是女性朋友。俗話說：「一日三顆棗，青春不顯老」。紅棗能提供我們的抵抗力和免疫力，能有讓女人補血養顏、肌膚白凈，有傑出的美容效果。長年吃也會有養顏祛斑的效果。是女性朋友最愛的一種食物。

紅棗究竟有什麼功效：

一、健脾益胃

脾胃虛弱，腹瀉，倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與党參，白朮共用，能補中益氣，健脾胃，達到增加食慾，止瀉的功效;紅棗和生薑，半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹，嘔吐等癥狀。

二、補氣養血

紅棗為補養佳品，食療葯膳中常加入紅棗補養身體，滋潤氣血。台大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗，黃耆，枸杞，能提升身體的元氣，增強免疫力。

三、養血安神

女性躁鬱症，哭泣不安，心神不寧等，用紅棗和甘草，小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養血安神，舒肝解郁的功效。

四、緩和藥性

紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性葯的副作用，並保護正氣。如：「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂，大戟，蕪花等瀉藥的毒性，保護脾胃不受傷害。

紅棗是補氣養血的聖品，同時又物美價廉，民眾無需買坊間昂貴的補品，善用紅棗即可達到養生保健的功效。

紅棗的作用

一、增強人體免疫力

大棗含有大量的糖類物質，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素，具有較強的補養作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。

二、增強肌力

增加體重 實驗小鼠每日灌服大棗煎劑，共3周，體重的增加較對照組明顯升高，並且在游泳試驗中，其游泳時間較對照組明顯延長，這表明大棗有增強肌力和增加體重的作用。

三、保護肝臟有實驗證實

對四氯化碳肝損傷的家兔，每日餵給大棗煎劑共1周，結果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加，表明大棗有保肝作用。

四、抗過敏

大棗乙醇提取物對特異反應性疾病，能抑制抗體的產生，對小鼠反應性抗體也有抑制作用，提示大棗具有抗變態反應作用。

五、鎮靜安神

大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮靜、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質C糖甙類有中樞抑制作用，即降低自發運動及刺激反射作用、強直木僵作用，故大棗具有安神、鎮靜之功。

六、抗癌

抗突變 大棗含多種三該類化合物，其中燁木酸、山植酸均發現有抗癌活性，對肉瘤S-180有抑制作用。棗中所含的營養素，能夠增強人體免疫功能，對於防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。

紅棗的作用都是眾所周知的，女性朋友每天吃一點，不但美容養顏，身體也會變得越來越健康。紅棗雖好，但它的祛濕功效卻不如薏米的一半。薏米的祛濕功效早在古代就有記載，《本草綱目》記載：」薏米能健脾益胃，補肺清熱，去風滲濕。

如今市面上很多的薏米是，貴州的興仁薏米、雲南的曲靖薏米，以及福建的金沙薏米。它是產於福建省仙游縣龍華鎮金沙村，因為金沙村得名，別名玉蘆、玉珠珠，脫殼後稱薏米，是仙游縣著名的土特產，早在宋代就大面積栽培，已有上千年歷史，在明代更是貴為朝廷貢品。

在這麼多薏米中，皇帝當年偏偏只選擇了產自一個小村子的薏米作為朝廷的貢品。這足以說明它的營養價值之高。李時珍《本草綱目》中所記載的薏米正是採集於金沙村的金沙薏米。

有句民謠這樣唱道：「薏米勝過靈芝草，藥用營養價值高，常吃可以延年壽，返老還童立功勞」。在這麼多地方的薏米中，金沙薏米是顆粒最小的，從中醫的角度來講薏米的顆粒而小，藥用價值也就越高。

薏米紅豆粥

功效：祛濕、健脾

一、準備材料：紅豆30克、薏米20克、枸杞15克、芡實15克

二、做法：紅豆、薏米先浸泡一小時左右，然後將所有材料放進燉盅，加適量的水，燉3小時。適量放糖，即可飲用。

如果個人口味不同，也可以添加其他材料哦。

薏米紅棗粥

功效：健脾、利濕、除痹

用料：薏米30克，紅棗15枚，糯米60克，紅糖適量。

製法：1、將薏米、紅棗、糯米淘洗乾淨，用清水浸泡2小時。

2、把薏米、紅棗、糯米一起放入鍋內，倒入適量清水，先用大火熬成稀粥，加紅糖即可。

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結語：

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