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美食達人推薦:墨西哥風味玉米餅雞肉湯

「tortilla 是墨西哥非常流行的一種小吃,主要是用玉米粉做的。吃墨西哥菜的時候必不可少的餐前開胃菜。這個 chicken tortilla soup吃起來酸酸的,有點微辣,非常開胃,加入tortilla,讓湯吃起來有脆脆的感覺,口感更好。」

食材明細

tortila適量

雞肉適量

洋蔥適量

西紅柿(濃湯,醬都可)適量

胡蘿蔔適量

孜然適量

鹽適量

酸辣口味

煮工藝

半小時耗時

簡單難度

玉米餅雞肉湯的做法步驟

1

原料圖,雞肉可以用烤過的雞肉,切成小丁

2

洋蔥,胡蘿蔔切小丁

3

鍋里加點黃油,鍋熱了以後把洋蔥,胡蘿蔔放入鍋內炒香,然後放入雞肉丁,加入孜然,一點點鹽,炒香

4

把西紅柿濃湯醬放入鍋內

5

把雞湯放入鍋內,小火煮半小時

6

湯煮好了,盛出加入tortilla片

7

美味的湯好啦~~

使用的廚具:煮鍋


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