俗話說「一個壺，一種茶」

懂得用紫砂壺泡茶的人都知道，一把紫砂壺只能泡一種茶。紫砂這種資料跟玻璃、陶瓷器皿的本質區別就在於它的氣孔構造，這點不必介紹都知道。可是要害的一點，不一樣的茶葉要用不一樣泥料的紫砂壺來泡，這麼泡出來的茶才幹十分好喝。

1.對於紫泥

紫泥為江蘇宜興黃龍山原產，礦脈所開挖出來的紫砂原礦提練而成，其時因礦脈里鐵質成份較高、所出產的茶壺會產生火疵、小熔點，泥料內所含顆粒較大構造疏鬆器身顯著成雙氣孔構造，空氣對流順利氣孔對流較好;日久使用，漸露鋒芒，養成改變甚大為養壺之最好教材。

紫泥壺由於氣密構造對比合理，因而適茶性十分好，許多茶都能夠泡養，這兒要考慮的是今後養壺的改變。由於色彩相似的茶與壺能夠在今後養壺的過程中，讓壺色彩復原的十分好，看起來更加美麗!這兒引薦深色茶葉，也即是發酵型茶，如熟普、紅茶，黑茶等。

2.對於朱泥

朱泥是屬於紫砂紅泥中的一種泥，朱泥是紅泥中之精品、因首要成份為紅泥(含鐵量極高)、又產在嫩泥礦之基層、又稱「未觸風曰之石骨」，石骨的意思即是未完全風化的土塊，質堅如頑石，但遇水則自行潰散。如今朱泥礦是顯著減少了。但有一準則不變，只需有紅泥，朱泥則不滅。

朱泥本來是一種十分嬌貴的泥料，為何呢?兩點，其一，縮短比大，生培比製品要大30%，成型率太低，一窯製品率也就60%左右，四層是燒壞的。其二，胎質脆，密度大，性質跟玻璃相似。由於含石英多，在北方冬季澆開水就簡單裂，要提早溫壺預熱。依據朱泥的特性，這兒必須得上烏龍茶，由於高香氣，加上朱泥密度大，簡單聚香，時刻久了，朱泥的氣孔充溢烏龍茶的茶多酚，在清水中都能泡出香氣來!

3.對於段泥

段泥，也叫團泥，一種本山綠泥和紫泥的共生礦土。本山綠泥和紫泥都是紫砂的原礦。產地：黃龍山，原礦綠灰色，是紫砂泥中夾層中的夾脂，燒成後呈米黃色。段泥燒制窯溫通常在1180度。縮短比約為12%。

不知道為何，如今許多兄弟都漸漸喜愛上段泥了，不管壺仍是杯子，清一色的要段泥的。段泥之所以漸漸受歡迎，很大程度在於它的的改變。中國有句古話「工欲善其事，必先利器」，本來在茶文化中，器即是紫砂茶具。紫砂顯貴，挑茶也是出了名的。用段泥壺一定記住不能用色彩太深的茶葉，否則花了白養了。這兒引薦綠茶、鐵觀音、生普，本來紅茶也行，要害還在於自個!

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