兒童吃水果禁忌你知道多少?
日子過得真快!又到了穿裙子,吃荔枝的季節了!蘇軾曾說:「日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。」昨天晚上,娃帶著我,我帶著錢,一家人浩浩蕩蕩的去買了一大袋荔枝。俗話說民以食為天,食以爽為先,就在我們幾個甩開膀子大吃特吃的時候,有人說:「荔枝不能多吃,有個孩子因為吃太多荔枝暈倒,都上新聞了!」
案例回放
7歲的軍仔前幾天放學回家,又餓又渴,剛好看見餐桌上放著一筐新鮮荔枝,不管三七二十一就開吃,一口氣吃了二十多顆。當天晚飯,軍仔突然額頭冒汗、臉色發白,吃了兩口飯一下子就暈倒在飯桌上。家人趕緊把軍仔送去醫院,經診斷為低血糖。
醫生說:荔枝含果糖量在水果里屬於比較高的,它會搶佔體內葡萄糖的工作崗位。而果糖要在肝臟中轉化為葡萄糖才能被利用,這時身體就會產生大量胰島素,使血糖濃度降低。血糖一低,身體就會產生不適癥狀,輕者有頭暈噁心、腹痛腹瀉、疲乏無力、面色蒼白、皮膚濕冷等癥狀,重者嗜睡昏迷、抽搐、四肢癱瘓、心律不齊、血壓下降,甚至危及生命。
成年人一天吃荔枝不要超過300克(8顆左右),兒童不要超過5顆,老人也不可多吃。切忌空腹吃!
孩子吃水果可能引起的疾病
1.過敏
孩子因為吃水果而引起過敏的癥狀並不少見,常見的警示信號就是口唇周圍瘙癢起水泡。引起孩子過敏的常見水果有芒果、桔子、桃子、杏等。父母一旦發現孩子對哪種水果過敏,應讓孩子立即停止食用該水果,並注意觀察孩子是否有對於其它水果過敏的情況。
2.上火
有些水果吃多了會使孩子上火,例如:榴槤、荔枝、龍眼、桃子、櫻桃、楊梅等。上火癥狀有口腔潰瘍、口角炎、嘴邊起泡、牙齦腫痛、大便乾結、眼睛或鼻子發炎等,孩子吃這些水果的時候一定要控制好量,不可多吃!
3.低血糖
荔枝肉中有一種叫次甲基環丙基甘氨酸的物質,可以引起血糖迅速降低。我們常說兒童患「荔枝病」,就是空腹吃荔枝後引起的低血糖病。所以,孩子吃荔枝一般要在飯後食用,出現「荔枝病」要儘快補充糖水,或送醫院治療。
4.腹瀉
炎熱的夏天吃上一塊冰西瓜真是消暑解渴。不過,孩子腸胃功能較弱,吃太多冰西瓜容易導致胃腸功能紊亂從而引起腹瀉。孩子都愛吃涼甜多汁的冰西瓜,冰西瓜雖好,但不可多吃!
孩子吃水果注意事項
1
孩子吃水果的最佳時間
吃水果的最佳時間是兩餐之間,或午睡醒來之後。飽餐之後不要馬上給寶寶吃水果,因為,一些水果中有不少單糖物質,如果堵在胃中,容易形成胃脹氣,還可能引起便秘。
2
每天不要超過三種水果
孩子每天吃的水果不宜超過三種,因為水果含糖量比較高,吃的太雜,可能會引起孩子食欲不振或消化不良。
3
水果有營養,但一定要適量
孩子的胃容量很小,當我們給孩子吃了太多水果之後,他便不想吃正餐了。孩子吃太多水果獲得了過量的糖分,卻減少了澱粉、脂肪和蛋白質的攝入,從而打亂了正常飲食規律。所以,水果雖好,也不要吃的太多,適量即可。
4
水果榨汁並不是最好的選擇
榨汁會破壞水果里的營養成分,僅有一些易溶於水的維生素殘留在果汁里,而不溶於水的膳食纖維,鈣、鐵礦物質,以及細胞壁上的多酚類物質,都隨果渣被丟掉了。如果寶寶太小,可以吃水果泥,大點的孩子可以吃切成小塊的水果,這樣還能提高孩子的咀嚼能力和胃部消化功能!
夏季的水果味道甜美,營養豐富,是孩子們的最愛。水果富含多種維生素、礦物質和膳食纖維,能為孩子提供成長中必不可少的營養元素。媽媽們一定要掌握給孩子吃水果的正確方法,小小水果蘊含大學問,吃對了才更有價值!
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