揭秘世界最昂貴的貓屎咖啡生產全過程，看完你還敢喝嗎

麝香貓咖啡，在印尼文當中「Kopi」的意思就是咖啡，「Luwak」是印尼人俗稱的「麝香貓」的名字。據說這種咖啡一年的產量不超過500磅，每磅的價格則由300美元至800美元不等，視年份而定因為並不是每一年都有固定的產量的。它是印尼蘇門答臘島上一種叫做「麝香貓」的樹棲野生動物拉出來的便便，再經過挑選、晾曬、除臭、加工烘焙等數道工序，製造出全世界最稀有、最獨特、也最昂貴的咖啡。

在印尼當地有種動物叫麝香貓，也稱「果子狸」。麝香貓必須吃肥美多槳的咖啡果子,才能在它的排泄物中會含有這種獨特的咖啡味。

工人正在採摘成熟肥美多槳的咖啡果子，它們會將採摘來的成熟果子，給麝香貓吃，以便它們正常排便。

咖啡果是麝香貓們的主食，因此，它們頓頓都必須吃這個，所以它們的排泄物很珍貴。

為了得到珍貴的「貓屎咖啡豆」,印尼當地的農戶會把麝香貓抓進籠子自己餵養,麝香貓自己吃,自己拉,，不能強迫它們吃,強迫它們拉。

麝香貓的腸胃消化了這些咖啡果後，果核隨著糞便排出體外，便便就是這個樣子的了。

工人們會定期去麝香貓的籠子里，清理它們的排泄物，收集這些貓屎。

收集完貓屎後，工人們通常會將貓屎清洗乾淨，l這樣一來，就獲得原料了。

貓屎咖啡的原料很難獲得，製作工序也是相當的複雜，必須經過嚴格的衛生程序處理，要經過晒乾、烘烤以及釀造等多個複雜程序。

成品咖啡會產生一種獨特的香味，所以貓屎咖啡十分昂貴。原生態的咖啡一年的產量不超過500磅，每磅的價格在300美元至800美元不等。

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