沉香熏香不會玩,香道新手當到老!
沉香熏香在我國的沉香市場中,相對而言算是比較小眾的香製品種類,大部分的香友比起品香聞韻,更傾向於去佩戴沉香手串和把玩沉香雕件。世紀沉香坊提醒廣大新入門的香友,只玩手串雕件,對於熏香卻視而不見是不成熟的行為。從性價比和熟悉味道的角度上看,沉香熏香甚至比沉香手串和沉香雕件更適合初學者認識沉香。
說起來把沉香原材優先製作成手串雕件,算是我國獨有的現象。另外兩大沉香消費地區日本和中東,都是以沉香熏香為主,只不過使用方法上有所不同。前者是規儀繁瑣考究的香道儀式,後者也有傳承千年的沉香精油製取技術。而咱們中國從近代以來,因為社會變革太激烈,天災人禍戰亂不斷,導致香道文化出現了斷層。直到近年來隨著傳統文化的回歸,沉香才搭了一程順風車,以精品文玩的形式重新回到了我國人民的視野中。
線香
沉香從文玩的角度上來看無疑是非常優秀的,不論是製成用於佩戴的沉香手串,還是可以把玩的沉香雕件,都非常的合適。同時沉香本身也具有很高的文化價值,作為我國乃至全世界香文化中的絕對主角,從遙遠的上古時期,到科學昌明的現代,從煙雨朦朧的江南水鄉,到黃沙漫漫的天方大漠,沉香的名字和用法一直在變,但不變的是人們的追求。
但沉香畢竟不是普通的文玩,除了文化價值之外,它還是天然香料中的王者,無論是從味道的表現力,還是層次上的多變性,都遠非其它如何香料所能比擬。製作成手串雕件可以完美的體現出沉香的文化屬性,但對於沉香的香韻卻不能完整的表現出來。而熏香的作用就是彌補這種缺憾,也只有在合適的溫度下,沉香香韻上的很多細節變化才會出現。
香粉
比如以甜涼二性著稱的越南沉香,其味道清新雅緻,是香道儀式中的高級用香,但是自然環境下氣味內斂,生聞較淡,製作為手串雕件並不能完全發揮其價值。還有更為珍貴的芽庄白奇楠,雖然味道生聞就很濃郁醇厚,香韻上也同時具有甜涼花果乳五大本味,但真正的細節變化還是需要一定的溫度才能表現出來,比如其中的果香味,就是只有在熏香的尾段才會出現。
因此從熟悉沉香所有味道,了解沉香全部特點的角度上來說,體驗熏香對香友來說是必不可少的一個環節。世紀沉香坊的香道培訓課程中,也是將不同產地的沉香氣味特徵作為重點,著重傳授給香友們的。只有把沉香的味道特點和變化做到瞭然於心,才算得上是真正的香道高手。單單只玩沉香手串和沉香雕件,是遠遠到達不了這個境界的。
同時對於新入門的香友來說,沉香熏香還具有不可取代的價格優勢。比起動輒幾萬十幾萬一件的手串雕件,熏香類香品大多價格上比較親民。即使是沉水級的熏香類香品,通常也不過幾百元一克,用現在的專業品香爐來熏,每次僅需0.1克就能有很好的熏香體驗,是一種性價比極高的享受。
沉香作為自然奇珍和人文瑰寶,具備著多重價值。如果我們只追求沉香手串的和沉香雕件,忽略了沉香熏香,無異於是用一條腿走路,只會讓自己長期停留在新手階段,永遠也不可能真正了解沉香。
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