95歲壽星總結的，健康長壽五句話，可惜最後兩條很多人做不到！

人到老年，不管是行動還是身體機能都不能與年輕人相比，那麼老年人如何養生保健呢?

如今，報紙上常常看到某某老人花了多少錢買了多少保健品的新聞！那麼，健康真的是從保健品里得來的嗎？不見得！曾經在網上看到一位95歲長壽老人在面對採訪時，介紹他的長壽秘訣就是：管住手、邁開腿，生活規律，心態平和。其實，想要做到健康長壽並不難，關鍵是要做到」健康五句話「！今天小編就來和大家介紹一下長壽老人的長壽秘訣！

一、管住嘴

管住嘴：就是要在飲食方面約束自己，不能大吃大喝，更不能暴飲暴食。飲食注意粗細、葷素搭配，結構要合理，營養要全面。只有管好自己的嘴，才能夠讓腸胃舒服，肚子平坦，疾病遠離。

中老年人要少吃的食物

1.速食麵

速食麵中含有對人體有害的色素及防腐劑，常吃會影響健康。人工合成色素主要是以煤焦油中分離出來的苯胺染料為原料製成的。合成色素對人體的危害包括一般毒性、致瀉性、致突性(基因突變)與致癌作用。目前所使用的防腐劑大多是人工合成的，超標準使用會對人體造成一定損害。

2.豬肝

血液中膽固醇含量每單位在 140至199毫克之間，是正常的膽固醇水準。豬肝含有大量膽固醇，1公斤的豬肝的膽固醇高達400毫克以上。血液中膽固醇如果過高，會造成動脈粥樣硬化，動脈粥樣硬化又是冠心病、心肌梗死和腦卒中的主要危險因素。

3.烤肉

烤肉會產生「苯」等高度致癌物質，有些人雖然會在烤網上鋪一層錫箔紙，或是用鐵板或石板來避免食材直接接觸煙霧，但高溫烹調肉類時，產生的蛋白質和脂肪變質的問題卻無法避免，於是致癌物就出現了。

4.腌菜

腌菜若製作不得法，菜內會隱藏致癌物硝酸胺，這些物質與胃黏膜經常接觸，會影響到黏膜的完整性。

5.皮蛋

有些業者在浸漬液中會添加鉛、銅等重金屬，提高皮蛋的穩定性。但若在製作過程中使用過量的鉛或銅，會造成皮蛋重金屬殘留，而影響消費者的健康。鉛會損害神經系統、造血系統和消化系統，並對兒童的身體發育和智力發展都有嚴重的影響。小編提醒：皮蛋瘦肉粥因質地黏稠、口感順滑、好消化而受老年人的喜愛，但是老人不能常吃皮蛋瘦肉粥。警惕皮蛋中毒：污染松花蛋的細菌主要是沙門氏桿菌，它隨松花蛋進入人體後，在腸膜上引發炎症，菌體裂變後會產生毒性很強的內毒素，致使人作出現中毒癥狀。

6.臭豆腐

臭豆腐在發酵過程中極易被微生物污染，同時又會揮發大量鹽基氮，以及硫化氫等，這些都是蛋白質分解的腐敗物質，對人體有害。

7.味精

味精的學名稱為氨酸鈉，它的主要成份為谷氨酸，適量食用並沒有危害。但也有研究報告指出，過多使用味精可能使人出現口舌乾燥、發麻或頭痛、噁心、心跳加速、頸部熱麻等癥狀，還有可能抑制骨骼生長、影響發育。

8.油條

油條中的明礬，是含鋁的無機物，如經常食用，很難由腎臟排出，進而對大腦及神經細胞產生毒害，甚至因而引發老年性痴呆症。

中老年人如何合理膳食

1、主食要粗細搭配，應該選擇易於消化的食物，以利於吸收利用。因此，主食中可以粗糧、細糧搭配，粗糧如燕麥、玉米等，配合日常米麵食用。

2、多吃一些具有降低膽固醇作用的食物，如洋蔥、蘑菇、木耳以及海帶、紫菜等海生植物，這對於防止動脈硬化、減少腦血管意外有一定作用。

3、要注意飲食有節。飲食要少食多餐，烹飪方式多使用煮、燉、熬、蒸，少用煎炸。

二、邁開腿

邁開腿：就是要堅持戶外活動。每天到空氣清新的廣場、公園等處走走步、踢踢腿、伸伸腰、蹦蹦跳、聊聊天。只有邁開雙腿走出去，見世面，領略大自然的風光，才能胸懷寬廣，身心健康。

除了，散步，慢跑，還可以做一些簡單的瑜伽動作，如貓式伸展、單腿站立，腿筋拉伸等。

腿筋拉伸的具體做法

坐在椅子上，一腳踩地，膝蓋彎成90度角，另一條腿向前伸直，腳向上勾起，手伸向勾起的腳，以此拉伸腿筋，堅持此姿勢30～60秒，然後換另一條腿做。

此項運動在於鍛煉腳筋。腿筋過於僵硬的人可能會出現背痛等情況，保持腿筋的柔韌性可緩解膝蓋和髖關節受到的壓力。

三、管住手

第三條是管住你的手，是很多中老年人做不到的。所謂管住你的手，除了要講究衛生勤洗手外，更重要的是說中老年人要盡量少插手兒女之事，兒孫自有兒孫福，當放手時須放手，不要把一切都緊緊攥在手裡，只有看得開，事事想的開，身體無負擔，自然健康。

可以每天做些力所能及的事情。經常有事做，生活才能有樂趣。

四、放鬆心情

最後一個放，也是很重要的，就是放鬆心情，什麼事情都要往開處想。人老了，要把名利、地位、金錢看得淡一些，沒有什麼比身心健康更重要的事情了。如果整日追逐名利，在憂慮、嫉妒、憤怒和恐懼中日復一日地生活，心靈得不到片刻的寧靜，又怎會健康長壽呢？因此，中老年人要學會，放鬆心情。

五、常用腦

很多老年人總感覺自己老了，什麼也不願意接受新的！最典型的就是智能手機，很多老人說，哎呀，那麼複雜，我怎麼能學的會呢？我爸就是！其實，正是因為年紀大了，我們更要學習新東西，因為只有這樣才能讓大腦保持活力！平時不妨讀一讀報紙、看一看書籍，上網與朋友溝通交流，經常思考。有條件的還可以寫寫文章，開闊思路。常用腦才能讓頭腦變得靈活起來，精氣神十足。

要想在老年活得愜意健康，那就一定要遵守並實踐小編總結的「健康長壽五句話」。長期堅持，定能健康長壽，活出精氣神。

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