褲腰帶捆綁蠶豆,又酥又脆半個月不變質,追劇必備的風味小吃!
自家種的蠶豆吃不完,沒幾天就老了,可太多怎麼辦呢?
之前在朋友圈看到一個姐姐做的玉帶蠶豆,請教了一下製作方法,還不錯,挺受歡迎的
成品圖
追劇閑聊時不失為一種小零食
準備蠶豆
用小刀劃開,中間留一部分,就如一條腰帶一樣
我是直接用手剝的
將剝好的豆子洗凈瀝干水
寶貝溫馨提醒:
一定要瀝干哦!不然炸的過程中油會飛濺,燙到很疼的
鍋中入油燒熱,將洗凈瀝乾的蠶豆放進去炸
溫馨提示:
油要多放一點,不然很容易糊
炸成口開,這個樣子後還要稍微再炸一下,不然吃的時候不脆
寶貝溫馨提醒:
中途可以多翻幾下,讓其受熱均勻
炸好撈出,用廚房紙或者吸油紙吸干豆子上的油分
然後放入白糖,鹽,自製花椒粉拌均勻即可
成品圖,酥,脆,好吃的不得了
也不失為下酒菜之一
這份放了孜然粉,
喜歡什麼味道自己放,喜歡五香的就放五香粉
寶貝溫馨提醒:
自製花椒粉製作方法:
家裡沒有特意買花椒粉,寶貝自己用花椒粒放在鍋中焙乾,焙香之後盛起來晾晾放在保鮮袋內,用擀麵杖擀碎,擀壓大小隨自己喜歡,喜歡細膩點的多擀壓一下
喜歡粗糙點的少擀壓一下
家裡常用的話。一次可以多焙一點
農家菜,綠色原生態,分享農家菜美味,體驗農家菜魅力。每天分享正宗農家菜,品當地農家風情
(本文為農家菜部落團隊原創作品,未經授權,禁止轉載使用,否則將依法追究其法律責任。欲了解更多地道農家菜,請關注微信號nongjiacaibuluo(農家菜部落的拼音),qq公眾號:農家菜)
※九五年引進中國的日本食材,搭配菠蘿炒,幼稚園的小朋友都喜歡!
※給兒子做五彩下飯菜,誰知兒子不領情,最後娘兒仨的行為太搞笑!
※苦瓜快速去苦味,比用水漂效果好一百倍,主要是簡單去苦味明顯!
※外公最愛的下酒菜,我們叫它豌豆,外地人卻嘲笑不識貨!
TAG:農家菜 |
※泡椒鳳爪這樣做簡單又好吃,再也不用去外面買了,追劇必備!
※好吃到吐血的低卡零食,狂吃不胖的神仙操作,小饞貓假期追劇必備
※追劇必備的5款小零食,好吃又解饞,而且還不會長胖!
※大雪天氣來道麻辣雞絲,香而不膩,追劇必備,比辣條好吃一百倍
※好吃到停不下來的小零食,小饞貓追劇必備甜品,美味到哭
※好吃到停不下來的小零食,追劇解饞必備的神仙操作,吃貨秒淪陷
※胖十斤也要吃的零食,追劇必備
※追劇肚子餓?這3樣食材囤冰箱,隨吃隨拿,自家也有「深夜食堂」
※吃貨必看!好吃到停不下來的追劇零食,假期必備神仙操作,爽翻
※沒有這些零食,打王者、吃雞、追劇真沒意思,瞬間降低檔次!
※追劇看片別在嗑瓜子了!來上這些小零食,好吃還有意義呦
※吃貨注意:女子吃板栗追劇致上吐下瀉胃出血,只因做錯這件事!
※幾種在家就能做的美味零食,孩子愛吃,追劇必備,乾淨美味有營養
※又甜又辣的「虐狗節」,追人不如追劇!
※追劇必備的「辣味零食」,泡椒風爪誰能忍?圖4更是讓人流口水!
※好吃到停不下來的夏日零食,美味勢不可擋,吃貨假期追劇必備
※吃到撐都不想停的網紅零食,假期追劇必備的神仙操作,平價不踩雷
※好吃到停不下來的甜品,入口即化的焦糖冰淇淋,饞貓假期追劇必備
※柴犬吃爆米花追劇,狗:太好看了,視線一秒鐘都不想離開
※自製蜂蜜雙薯干,熬夜追劇的小零嘴,根本停不下來