這些能治病的果皮，你還在當垃圾扔嗎？

夏天，人們喜歡吃很多的水果來補充營養。

但是很多人在吃水果的時候都會把皮去掉，但是有些水果皮小谷建議大家要吃哦，英文它們富含了很多的營養元素，有很好的健康療效。

葡萄皮·降血脂

大家都知道「吃葡萄不吐葡萄皮」，這不僅僅是一句繞口令，而是有科學依據支撐的。

葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更豐富的白藜蘆醇，具有降血脂、預防動脈硬化、增強免疫力等作用。

特別是紫葡萄皮中的黃酮類物質，還有降低血壓的功效。

而且葡萄皮中含有的花青素，具有強抗氧化、抗突變、減輕肝機能障礙、保護心血管等功能。

黃瓜皮·能排毒

黃瓜皮中含較多的苦味素，是黃瓜的營養精華所在。

食用帶皮黃瓜不僅可使維C充分吸收，而且能幫助人體有效排毒。

此外，黃瓜皮還有抗菌消炎的作用。

蘋果皮·助消化

很多人吃蘋果的時候都會把皮削掉，但這卻是一種資源浪費啊！

蘋果皮含豐富的膳食纖維，能幫助消化。

而蘋果中將近一半的維生素C也在緊貼果皮的部位。

蘋果皮的抗氧化作用比其它水果蔬菜都高，普通大小蘋果的果皮抗氧化能力相當於800毫克維生素C的抗氧化能力。

橘子皮·開胃化痰

橘子皮富含大量維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質等多種營養素。

將剝除的橘子皮切絲或晒乾，用開水泡茶，味道清香怡人，還有開胃、通氣、提神的功能。

橘子皮還能做粥，能夠緩解胸腹脹滿或咳嗽痰多的癥狀。

西瓜皮·清涼解暑

夏天大家都喜歡吃西瓜，它是解暑良品。

但是小谷卻喜歡吃皮和瓤中間那部分，吃起來青脆可口。

或許有的人不知道西瓜皮中含有豐富的糖類、礦物質、以及維生素，同樣具有清熱解暑、瀉火除煩、降血壓等作用。

可以涼拌、炒肉或做湯，或者學小谷直接吃都是很不錯的選擇。

人們在吃瓜果時都習慣將瓜果的皮丟棄，卻不知有的瓜皮果才是防治疾病的「良藥」，對人體健康有著良好的功效，所以，大家以後要注意不要錯仍好物，以免浪費啊。

除了以上小谷說的這些很有用的果皮不能扔之外，你還知道哪些呢？留言告訴小谷吧~

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