吃了這麼多小龍蝦，你知道淡水小龍蝦之都是哪裡嗎？
在安徽合肥，吃龍蝦成為夏季里人們生活一個必不可少的活動。度娘說，全市圍繞小龍蝦產業從業人員超過20萬人，產業經濟總值超20億元。合肥小龍蝦據說一年可賣出3萬噸，連起來可繞地球60多圈！因而該市榮獲「中國淡水龍蝦之都」稱號，成為全國惟一在淡水龍蝦領域獲此殊榮的城市。 那麼，合肥小龍蝦到底有多誇張，讓醬醬帶（代）你們瞧瞧（吃吃吃）吧！！
第一站 寧國路龍蝦美食街 突然一夜之間好像大家全都跑去吃龍蝦，來到這裡，才知道什麼是「蝦山蝦海」。如今的寧國路龍蝦街已經成為合肥乃至安徽的一張名片。 寧國路的大大小小龍蝦館人氣都非常超好，大概六點多店裡已經座無虛席。當一大盆龍蝦端上來，個頭均勻，紅通透亮，香氣撲鼻，真有撲上去把一整盆都抱走的衝動！儘管很想親自動手，底膽小夥伴堅持要炫技——剝小龍蝦，所以醬醬我只好靜靜地圍觀！只見小夥伴輕輕掐掉龍蝦頭，一下子分離出蝦尾，捏碎蝦殼，抽出蝦仁，一系列駕輕就熟的動作早已瞭然於心，簡單粗暴，白嫩多汁的蝦仁就這樣赤裸裸地躺在我的碗里！請原諒我沒有拍到，彼時彼刻只有吃吃吃！
寧國路的大大小小龍蝦館人氣都非常超好，大概六點多店裡已經座無虛席。當一大盆龍蝦端上來，個頭均勻，紅通透亮，香氣撲鼻，真有撲上去把一整盆都抱走的衝動！儘管很想親自動手，底膽小夥伴堅持要炫技——剝小龍蝦，所以醬醬我只好靜靜地圍觀！只見小夥伴輕輕掐掉龍蝦頭，一下子分離出蝦尾，捏碎蝦殼，抽出蝦仁，一系列駕輕就熟的動作早已瞭然於心，簡單粗暴，白嫩多汁的蝦仁就這樣赤裸裸地躺在我的碗里！請原諒我沒有拍到，彼時彼刻只有吃吃吃！
如果覺得寧國路在館子里吃得太拘謹，那麼大學城夜市簡直就是吃貨的天堂
夜市裡的小龍蝦一般是先過油炸，晾涼堆成堆，場面十分喜人，看得人飢腸轆轆。店家可以根據客人的口味可以做成麻辣的、干煸的、原味的，有六七種口味，做法真不少呢，只有你想不到的，沒有店家做不到的。吃得時候可以配一碟蘸汁，可以放涼就可直接開吃，也可以蘸著盆里的湯汁。 相比起寧國路要坐在館子里，斯文地帶個手套慢慢剝著吃，大學城這裡都以露天食肆為主，學生和聞香而至的吃貨們就坐在路邊的小攤檔，吃吃龍蝦，喝喝啤酒，聊聊人生，更是樂哉！
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