蘋果這麼做,再也不用擔心沒人吃!絕對一下消滅掉!
蘋果是我們生活中最常見的水果了,大家都知道「每天一蘋果,醫生遠離我」這個說法,但很多人還是不太愛吃這個水果。也許是吃厭吃煩了,但不管怎麼說,蘋果的好處一籮筐裝不下。最重要的是它既是美容佳品,又能減肥,生活中可不能缺了它。今天小編給大家分享幾個用蘋果製作的美味,如果不想直接吃,就變個花樣好了,這麼好的東西可不能浪費呀。
蘋果的果實富含礦物質和維生素,可保護心血管的健康,它還是一種低熱量食物,因此非常利於減肥。蘋果中還有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素,人體如果缺乏了這些元素,皮膚就會變得乾燥、易裂、奇癢。蘋果有「活水」之稱,是由於其中營養成分可溶性大,易被人體吸收。另外,其有利於溶解硫元素,可使皮膚潤滑柔嫩 。
蘋果醬
做法:
1.將蘋果洗凈,然後削皮去核,然後將蘋果切片
2.鍋中倒入適量清水,把切好的蘋果片放入,小火熬煮
3.待蘋果片變軟,繼續小火熬煮;待蘋果變得更軟後,將蘋果片慢慢弄斷,繼續熬煮,直至蘋果慢慢變得軟爛
4.把蘋果熬至粘稠狀,加入適量檸檬汁,攪勻後關火,裝入乾淨玻璃瓶中,晾涼即可
蘋果派
做法:
1.將黃油切丁;把鹽、高粉、低粉混合後,倒在黃油上
2.不斷地切,直至黃油和粉類變成鬆散的沙粒狀,放入盆中
3.往盆中倒入淡奶油和清水,揉成麵糰,蓋上保鮮膜,入冰箱冷藏1小時
4.將冷藏好的麵糰取出,擀成麵皮
5.在模具中抹層薄薄的黃油,放入派皮,把邊緣多餘的麵皮擀掉
6.然後用叉子在派皮上扎一些孔,再抹上果醬,放上蘋果片,再刷層淡奶油,撒上些黃油碎
7.烤箱預熱200°,放入蘋果派,烤25分鐘至金黃即可
蘋果乾
做法:
1.將蘋果洗凈,切成薄片
2.在盆中裝入適量清水,擠入少許檸檬汁,放入蘋果片,浸泡1分鐘左右後撈出,均勻擺在烤網上
3.放入烤箱,90度烤制1個小時,中途要翻面,在烤到40分鐘左右時,將蘋果片從烤網上取出放在烤盤中繼續烤,烤制乾脆即可
有研究表明,吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人感冒幾率要低得多。而且現在空氣污染比較嚴重,多吃蘋果可保護肺部免受空氣中的灰塵和煙塵的影響,從而改善呼吸系統和肺功能。
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