腎病患者的四大飲食誤區,還有什麼是你在做的?
誤區一:低量優質蛋白飲食≠素食
有些病人認為素食不含蛋白,長期素食,這是對食物蛋白質的誤解。
其實食物蛋白質來自植物蛋白和動物蛋白兩方面,雖然大多數植物蛋白質的含量比動物蛋白質含量低,但由於植物蛋白含必需氨基酸較少,且含鉀高,因此不適合慢性腎衰病人。
誤區二:限鹽≠不吃鹽
限鹽對高血壓、水腫、少尿的慢性腎炎、腎衰竭病人是必要的,但限鹽不代表不吃鹽,除非高度水腫需嚴格限制鹽甚至限水,一般應採取低鹽飲食。
因此慢性腎炎病人對鹽的攝取,應視具體情況由醫生而定,過度恐鹽是沒有必要的。
誤區三:強身健體≠多喝「骨頭湯」
「明知山有虎,偏向虎山行」,哎,就佩服你這種。
骨頭湯中含有較多的磷!磷!磷!重要的事說三遍!
對於體質比較虛弱的患者多伴有鈣、磷代謝異常,表現為低鈣高磷血症。喝了骨頭湯攝入了大量的磷,造成磷在體內蓄積,加重了高磷血症。
誤區四:保護腎功能≠「飢餓療法」
主食和動物蛋白質受到過分限制,都已經營養不良了,再加「飢餓療法」,是想餓死還是咋滴?!一來二去,造成機體抵抗力下降和低蛋白血症、貧血等,且易合并感染,加重病情,甚至導致腎衰竭。
得了慢性腎臟病,有一些食物是要限制的,但是病情不同其限制的食物也不同,需要詳細了解各類食物不能吃的原因,以免戒錯了口反而不好。
不要像岳雲鵬深夜在醫院發的長文一樣,「人一輩子掙的錢有三分之一要拿來看病」,真到那個時候可就晚了!
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