又雙叒想嗦粉？這15碗世界各地的酸辣粉，讓你爽到大汗淋漓！

即使是在炎熱的夏天，仍然阻擋不了嗦粉的步伐！酸酸辣辣的口感，讓味蕾感受到刺激，加上冰飲的清爽透心涼，這個夏天這樣就足夠了，尋找美味刻不容緩！今天，TripAdvisor貓途鷹帶你品嘗15碗來自世界各地的酸辣粉，讓你在大汗淋漓之間爽到飛起！

1.好又來酸辣粉(解放碑店)中國，重慶

首當其衝的當然是我們身邊隨處可見的重慶酸辣粉。好又來酸辣粉位於解放碑八一路好吃一條街，這裡生意火爆，每天都排了好長的隊，但是移動速度夠快，不會讓你餓肚子的哦。小店屬於街邊的小攤位，沒座位的話，大家就買了在路邊花壇邊坐著吃或者站著吃，當地人都說這樣才是吃酸辣粉的正確姿勢。

粉上面鋪滿了雜醬香菜，裡面加的是干辣椒，炸得很焦的當地品種，看起來不是很辣，但小心辣的眼淚都出來了哦！裡面的花生米也是店裡特製的，特別香！邊吃邊灌冰飲或者來一支店裡招牌的冰糕。冰火兩重天，爽到飛起！

2.Laksa Bar澳大利亞，墨爾本

不同於重慶街邊誘人的美味，墨爾本的Laksa Bar是經過改良的亞洲料理。Laksa Bar位於墨爾本商業區邊上的小巷子，在維多利亞州立圖書館附近，位置很好找。在你遊玩歸來，可以停下疲憊的雙腳，穿過城市中心，經過咖啡店、酒吧和精品店找到這裡，店面不大，但在這裡能聽見當地人舒心的談話，嗅到濃縮咖啡的誘人香氣。

在這舒服的環境下，點一碗特色酸辣粉，湯很濃，帶著海鮮的味道。粉是細細的白色的，吸收了許多湯汁。最有特色的還是粉上鋪的酥脆的雞塊或魚塊，沾上酸酸辣辣的粉湯吃，美味至極！或者你也可以點加了軟殼蟹黃咖喱的酸辣粉，蟹黃彙集酸甜辣椰香於一身，久吃有點膩，但搭配粉就緩解了這種感覺，其中軟殼蟹很新鮮，肉雪白很美味！

除了酸辣粉，澳洲的牛排和紅酒都在世界享有盛譽，如果你想喝到最地道的紅酒，吃最正宗的牛排，上TripAdvisor貓途鷹上看看大家的靠譜推薦。

3.Nubo Japanese Tapas加拿大，溫哥華

這家Nubo Japanese Tapas是一家簡易日式料理餐廳。營業時間長，晚上很晚還開著，方便大家過來吃宵夜，有種深夜食堂的感覺。這裡有壽司、拉麵、烏冬面、蔬菜色拉和墨西哥卷，每樣東西都很好吃。但最出人意料的，還是這款看似清淡實際上酸辣辛香的酸辣粉！

下面的粉湯很少，是被濕炒過的，酸味來自於水果的酸，清新自然部過於濃重，很開胃。辣味像是泡菜的辣，你很難想像這樣純白的湯會有那麼厲害的辣味！上面的配料可以自選，味道也是辣中帶酸的，雖然分量不小，但酸辣感一定讓你能把整碗吃完，非常的滿足！

4.Saladang Song美國，加利福尼亞

這裡的酸辣粉和國內一樣採用粗的透明顏色的粉條，湯汁比較稠，因為配合泰式料理會有一碗米飯讓你把湯淋在上面。不過單單吃這碗酸辣粉也會覺得很滿足，上面鋪著辣椒青椒和雞肉，還有一些豆子，酸酸的味道會在嘴裡存留很久。

這裡是一個舉辦宴會的地方，這是一個非常有自己風格的餐廳有室內和室外二個場地，建議在室外就餐哦，因為外面風景很好。早上沒有太陽，天氣非常涼爽。這家餐廳的菜很不錯，大部分屬於泰國菜，但它又不是特別正宗，因為它的口味並沒有那麼重，但也正因如此得到了更多人的喜愛，老年人和小孩子都很喜歡這裡。

5.Zebra Express捷克共各國，布拉格

當你在布拉格吃遍了歐洲菜之後，一定很想念亞洲菜的味道，一碗簡簡單單的酸辣粉就能拯救你！這家Zebra Express餐廳位於新城和老城之間，位置很好找，店裡菜品味道不錯，菜都很新鮮，而且價格不高。推薦炸蝦球，雞肉米粉（湯），烏冬面也不錯。

招牌的酸辣粉看著碗不大，但裡面料特別足，雞肉青椒辣椒，下面還壓著很多蔬菜，粉條是透明的細細的。這裡的辣和重慶酸辣粉的辣有得一拼，酸味不重比較清新，不像泰式酸辣河粉一樣有很重的香料氣息。總的來說，餐廳的食品和服務的質量都很不錯，酸辣粉值得一試。

捷克的美食還有很多，紅酒燉羊蹄，鵝肝……如果你也不想錯過這些，光看名字就讓人垂涎三尺的美食。快來TripAdvisor貓途鷹上看看吧，超多捷克當地人會去的餐廳都在等著你去發現。

6.Little Penang Kafe馬來西亞，吉隆坡

Little Penang Kafe位於檳城，這裡以其傳統建築，峇峇娘惹文化以及食物而出名。小檳城，美食愛好者區的一個名字，裡面有各種各樣的檳城街邊小吃。著名的蝦梅伊,咖喱梅伊,烏打，辣味米粉湯、炸花生烤肉餅、炒河粉和甜點。最好的就是剛煮的大麥飲料。服務很迅速，但經常還排個小隊等位子。

在這個開放式餐廳里，有改良版的中國酸辣粉，湯汁是偏清淡的，但辣味和酸味與國內一樣，略有不同的是粉比國內細，然而富有彈性。湯上會有幾片香料葉子，把整碗粉的味道都提上去了！在馬來西亞酷熱的環境下，來上一碗酸辣粉，搭配當地冰飲，想想就舒服哦！

7.Restaurant Maison Phayathai加拿大，蒙特利爾

走進加拿大這家亞洲料理店，一盤平淡無奇的炒粉條卻讓你吃出酸辣粉的味道，大概從這一刻開始，你要懷念中國了！蒙特利爾高聳的天際線集中在市中心，夜幕降臨時，這裡又搖身一變，成為年輕文化的熱點，有時髦的酒吧、俱樂部和餐廳，擠滿了學生和年輕的職場人。

在人行道下方則是地下城——世界上最大的地下購物中心，這家神奇的店就隱藏在這裡，老闆和老闆娘是中國人南方人，在加拿大生活已久，因為想嘗嘗吃到家鄉的味道，就把當地的食材用中式料理的方法加以處理，沒想到受到許多食客的歡迎，這碗炒的酸辣粉，是用國內的辣醬炒出來的，雖然不及湯粉那麼濃郁，但也口味獨到！

8.Saigon Kingdom Vietnamese Restaurant紐西蘭，皇后鎮

這家位於皇后鎮的混合菜式餐廳位於賭場樓下,餐廳內有暖氣,而且座位空間很大,用餐很舒適! 餐飲量很大，你可以依食量做選擇,小碗的已經能夠滿足女生胃口! 這碗酸辣粉看起來像是一碗清湯牛肉粉，實際上它很酸，辣味像是來自於胡椒，酸辣粉用料也很實在的,你可以選擇牛肉或者海鮮，如果覺得酸味辣味不夠，店家還會幫你調整哦，保證是你最想要的酸辣粉味！

即使是在夏天來到紐西蘭，皇后鎮已經算比較溫暖，不過還是會覺得冷冷的，喝碗熱熱辣辣的湯暖胃非常舒服!跟著TripAdvisor貓途鷹找美食，看看地下中心還有什麼好吃的吧！

9.Thip Samai泰國，曼谷

你很難想像在泰國酸辣河粉的味道竟然能有這麼大差別！然而這也許是因為採用的粉和香料不同，這碗炒的酸辣粉更符合中國人的口味。這家餐廳對面有一個旅館，回旅館的路上你能看到一條長隊排在餐廳里。

這家餐廳在曼谷很著名，如果你住在餐廳附近的旅館，步行能夠更快的到達餐廳。這盤酸辣粉外裹著一層蛋餅，就像蛋包飯那樣，用勺子一划，裡面的酸辣粉和鮮蝦就跑出來了。無論如何，他們的食物是有中國風味的泰國食物。如果你晚上就在這家餐廳附近，一定來這個地方嘗試一下，這裡晚上非常熱鬧！

泰國的小吃眾多，曼谷的夜市夜市在全世界赫赫有名的，除了酸辣河粉，芒果糯米飯、冬陰功湯、青木瓜沙拉……這些美食絕對能滿足愛你的你。快來TripAdvisor貓途鷹上看看大家都在泰國吃到什麼美味吧！

10.Pho Quynh越南，胡志明市

獲得TripAdvisor貓途鷹「卓越獎」的Pho Quynh遍布世界，但是最好吃最正宗的還是在越南。毫不誇張的說，這裡是HCM最好吃的粉店，清爽的酸辣湯搭配大塊牛肉，他們用洋蔥的香氣來提味道，讓你恍惚在吃蔥爆牛肉，又像是吃媽媽做的家常菜，粉的種類可以自己選擇，搭配不同會有不同的驚喜哦！

在店裡再點上一杯店家自製的酸梅汁，一下子幸福指數爆表！酸辣甜的完美結合，也更讓酸辣牛肉粉吃起來味道更加鮮美，店家人很好，雖然很多餐桌為了方便客人遊玩擺在室外，但會有電風扇和遮陽傘等等。跟著TripAdvisor貓途鷹找美食，看看如何搭配更好吃吧！

11.Mao Hunan義大利，米蘭

這是中國人在義大利米蘭開的湖南菜館，作為一個長期留守米蘭的留學生或者遊客，這家店簡直就是自家廚房啊，所有菜都難能可貴的很好吃而且湘味十足！絕對是米蘭最好的湘菜館。尤其是他們家的剁椒魚頭，剁椒味很好的滲透進魚肉中，色澤紅亮，魚肉鮮嫩軟滑。

為了方便遊客和獨行小夥伴用餐，店家獨創魚頭酸辣粉，酸味也十分正宗，一整塊剁椒魚頭蓋在酸湯粉上，一碗就讓你無比滿足！蒜香排骨也是必點推薦，蒜末金黃排骨外酥里嫩，還沒端上來就聞到濃郁的蒜香。老闆娘人很熱情，環境也很好，要來米蘭的小夥伴一定不要錯過哦！

12.Baozi Inn英國，倫敦

這家中餐館在倫敦的唐人街上，裡面有中國名人的海報，只接受現金，這些已經讓它在這裡大有名氣了。那毫無禁忌的味道會讓你留下了深刻的印象。在倫敦吃特色中餐一定不能錯過這裡！這裡有招牌的包子——大大白白的很蓬鬆的點心，裡面包著美味的豬肉餡，滴著辣油的噴香的孜然羊肉串，還有好吃到驚人的用美味調料做的涼拌茄子，還有配著米飯吃的浸在辣油里的四川牛胸肉（夫妻肺片）。

每道菜都吃得酣暢淋漓，都特別美味。酸辣粉是進店必點，為了滿足西方人的口味，雜醬換成了大塊牛肉，讓你更加滿足，而酸辣的感覺還是堅持了原有的風味！另外他們在服務上很用心，服務員相當熱情！

13.Chilli Family Noodles英國，巴斯

這裡的酸辣粉招攬了很多回頭客，讓你不停地想回到這裡品嘗它！它那完美的咸酸辣味組合，花椒的微麻感真是為這種體驗增添了亮點。清新的酸湯，加上亮晶晶的粉條，來自中國四川的辣椒油，再加上當地鮮嫩的肉塊和黃豆豆芽等素材搭配，既美味有營養！

經營這家店的店主也因為這道菜解釋了很多朋友，他們都很感謝他把這非常地道的美味食物帶來巴斯。如果你更喜歡尋找專註於食物而沒有花哨的小食攤，那麼就是這一家啦。老闆，再來一碗！跟著TripAdvisor貓途鷹找美食，一定不要錯過這家酸辣粉！

14.Trois Fois Plus de Piment法國，巴黎

如果你在巴黎想尋找最棒的亞洲食物，那你i來Trois Fois Plus de Piment，即使這裡的門外時常排隊，但仍然能很快吃到美味的食物。儘管員工們不說英語，他們還是很熱心地幫著點單。這裡的酸辣粉非常棒，賣相很好，除了粉採用的是白色圓粉，其他都和國內一樣，多加了些芝麻和蔥段，讓酸湯的味道更好。

這裡除了菜品很有中國味道，裝修裝飾和餐具也都很像中國街頭小吃。上菜非常快，服務周到，價格剛好。點酸辣粉的時候，一定要注意辣度哦！如果你很愛吃辣，那就點3級，但是2級（共5級）就足夠辣了。一定要來吃哦！

除了這碗讓人懷念的酸辣粉，在法國怎麼能不吃牛排大餐，還有馬卡龍、歌劇院蛋糕……這些誘人的飯後甜點。如果你也不想在旅行中錯過更多地道的美食，記得看看TripAdvisor貓途鷹上大家的推薦，吃美食找餐廳，有TripAdvisor貓途鷹會更放心!

15.Thanh-Ky中國台灣，台北

Thanh-Ky湯粉館位於永康商圈，交通便利，很容易找到。店裡很乾凈，食物新鮮好吃且不貴。人多常要排隊，但速度很快也很值得。這碗酸辣粉看起來像是泰式酸辣牛河，邊上還有泰式甜辣醬，又像是台灣正宗的海鮮湯粉。但實際上它是結合性的酸辣粉，看起來清淡，實際上酸辣咸鮮都有。

如果你想把它當成台灣美食，可以配上咖哩沙茶醬的湯底，如果你想吃成泰式，可以多加一些香料，用青檸提味，不過它本身的酸辣感已經很足夠了！加些魚露和辣椒層次更豐富，會有意想不到的美味哦！

本文由TripAdvisor貓途鷹原創，嚴禁抄襲。

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