大量飲用啤酒，會對身體造成傷害，哪些人盡量少喝啤酒

啤酒是一種非常健康的飲料，含有多種對人體有益的成分，進入人體內，二氧化碳隨即排出，能將體內熱量帶出一部分，使人有清涼爽快感，因此，啤酒也是人們喜愛的夏季飲料之一

啤酒具有一定的營養價值，適量喝啤酒對健康有好處，但啤酒畢竟含有一定量的酒精，所以不是每個人都適合喝啤酒，同時健康人喝啤酒也要適量

如果人們長期大量飲用啤酒，會對身體造成傷害，引發各種「啤酒病」

1.啤酒心

啤酒中含酒精雖少，但如果無節制地濫飲，體內累積的酒精就會損壞肝功能，增加腎臟的負擔，心肌組織也會出現脂肪細胞浸潤，使心肌功能減弱，引起心動過速；加上過量液體使血循環量增多而增加心臟負擔，致使心肌肥厚、心室體積擴大、心臟增大，形成「啤酒心」

2.胃腸炎

大量飲用啤酒，會使胃粘膜受損，造成胃炎和消化性潰瘍，出現上腹不適、食欲不振、腹脹、噯氣和返酸等癥狀，許多人到了夏天喜歡喝冰鎮啤酒，入口溫度僅5～6攝氏度，可致胃腸道溫度下降、毛細血管收縮、使消化功能減弱，嚴重者可致痙攣性腹痛和寒冷性腹瀉

3.結石和痛風

有關資料還表明，萎縮性胃炎、泌尿系統結石等患者如果大量飲用啤酒，會導致舊病複發或加重病情，這是因為釀造啤酒的大麥芽汁中含有鈣、草酸、鳥核苷酸和嘌呤核苷酸等，它們相互作用，能使人體中的尿酸量增加一倍多，不但促進膽腎結石形成，而且可誘發痛風症

4.癌症

飲啤酒過量還會降低人體反應能力，癌症專家發現，大量飲啤酒的人患口腔癌和食道癌的危險性要比飲烈性酒的人高3倍，澳大利亞專家調查發現，每天飲5升以上啤酒的人最容易患直腸癌

不少人認為，常喝啤酒會使人發胖，並把那些不管是不是愛喝啤酒的人長的便便大腹都戲稱之為「啤酒肚」，那麼我們就來看看啤酒與發胖之間的關係

1.常見中年人的大腹便便在醫學上稱為「單純性肥胖症」，它的主要原因是由於人體攝入的熱量超過了消耗的熱量，使多餘的營養物質轉化為脂肪而積存於腹腔和腹壁所致

2.一個成年男子一天所需的熱量在2000千卡左右，而1升啤酒所含熱量只有400千卡左右，即使所喝的啤酒全部為人體所吸收，要提供2000千卡的熱量就需喝5～6升啤酒，所以，如果僅就啤酒所含的營養量而言，喝啤酒會使人發胖的說法是沒有根據的

3.也有些學者認為，啤酒中含有啤酒花，啤酒花的苦味會促進人體消化液的分泌，進而幫助腸胃對食物的消化，容易導致人的肥胖

4.啤酒具有開胃和刺激食慾的作用，它會使人的胃口更好而吃進更多的食物，或是可促使食物的營養物質更好地為人體所吸收利用，啤酒本身的營養成分並不足以使人發胖，那些軀體肥胖的人應該注意的不應是啤酒，而是下酒的菜和飲酒前後所吃的食物

另外以下這些癥狀的患者要盡量少喝啤酒

1.心臟病者忌喝啤酒

啤酒含大量水分，心臟病者飲用會增加心臟負擔，引起心肌肥厚，誘發心力衰竭

2.消化系統疾病患者忌喝啤酒

消化系統疾病，如胃炎、十二指腸潰瘍等病人不適合喝啤酒，否則二氧化碳會增加胃腸壓力，有誘發胃穿孔的可能，導致胃黏膜損害，使上腹脹滿，燒灼感加重，食慾降低，不利疾病治療和機體康復

3.患有肝臟疾患的人也忌喝啤酒

因為肝是酒精代謝的主要的場所，有急、慢性肝病的病人，其肝臟功能不健全，就不能及時發揮其解毒功能，容易發生酒精中毒，而且酒精會直接損傷肝細胞

4.泌尿系統結石者忌喝啤酒

釀造啤酒的麥芽汁中，含有鈣、核苷酸和草酸，三者均能促進結石形成，故泌尿系統結石者忌喝啤酒

5.風濕病者禁喝啤酒

啤酒中含有機化合物嘌呤，它在體內可氧化為尿酸，導致風濕性關節炎、關節畸形、腎結石等，故風濕病者喝啤酒會進一步加重病情

6.孕婦不能喝啤酒

因其中的酒精可通過胎盤屏障進入胎兒體內，影響胎兒生長發育，並可發生畸形

7.哺乳期婦女忌喝啤酒

釀造啤酒原料大麥芽具有回奶功能，哺乳期婦女喝啤酒，會抑制奶水分泌，導致無奶

參考書籍

1.潘義民，王喆主編,中老年健康生活參謀,世界知識出版社,2008.02.

2.姚大力主編,小康家庭保健診療手冊,中國醫藥科技出版社,2005.01.

3.吳晶晶主編,健康知識全知道,江西科學技術出版社,2012.09.

4.《生活早參考》欄目組組織編寫,生活早參考,青島出版社,2012.08.

5.黃學有主編；王文剛，赫紅岩，張樹民副主編,招招可行·生活竅門集錦,瀋陽出版社,2007.10.

6.李子豪主編,生活高手 精華版,延邊人民出版社,2007.07.

註：圖片來自網路

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