釣到的兩條大魚，全家十幾口都沒吃完！

魚不僅味道鮮美，而且營養價值極高。其蛋白質含量為豬肉的2倍，且屬於優質蛋白，人體吸收率高。魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D等和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質。魚肉中脂肪含量雖低，但其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌的作用。魚肉中的維生素D、鈣、磷，能有效地預防骨質疏鬆症。

表哥去野外釣魚，好傢夥釣了兩條大魚，全家十口人都沒吃完！

鐵鍋燉菜最常吃的就是鐵鍋燉魚，用這樣的大鍋燉出來的魚相當的鮮美，而且特別的入味。

不過用這樣的鐵鍋，生火就很麻煩，必須得提前一個多小時就開始忙活，不然可就不能按時吃上飯了。

下鍋之後，把水漫過魚肉，再往裡面放上一些調味料，還有蔥姜大蒜之類的東西，接著就是漫長的等待了。

到了火候，打開鍋蓋就是這個樣子的，看上去就是剛吃過飯的人，也想要嘗一嘗吧。燉了這麼久的魚肉，味道特別的鮮美，而且還可以向裡面放一些配菜，都是一樣的好吃，而且這魚是越燉越香，這個時候吃上一個饅頭，喝上幾口啤酒，是最好不過的了，味道真是絕了。

需要注意的是，患有以下疾病者不宜多吃魚。

1、孕婦不宜經常食用海魚，常食海產品，會過多攝入甲基汞，胎兒在宮內接觸的汞量越高，幼兒的注意力、記憶力、語言能力等其他機能發育輕微遲延的危險越大。

2、肝硬化時機體難以產生凝血因子，加之血小板偏低，輕易引起出血，如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁魚、青魚、金槍魚等，會使病情急劇惡化，猶如雪上加霜。

3、痛風患者，因為魚類含有嘌呤類物質，而痛風則是由於人體內的嘌呤代謝發生紊亂而引起的。

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