西紅柿不單單能炒蛋 還能煮豆腐羹
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07-04
食材主料
西紅柿2個,雞蛋1個,豆腐1盒
輔料
鹽適量,油少許,澱粉2勺
步驟
1.西紅柿洗凈去皮
2.切丁
3.雞蛋打撒入油鍋中,待還未完全凝固時
4.倒入西紅柿,翻炒至出沙
5.放入豆腐
6.將豆腐翻炒至碎
7.加入清水,鹽,蓋上蓋略煮
8.淋入水澱粉翻炒均勻出鍋
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