招待朋友,你需要謹記些什麼
茶飲是靈魂之飲,品茶考究的是神韻意態。以茶載道,以茶行道,以茶修道,茶中無道就算不得是茶道了。茶道本來即是人道,茶道的人物是茶人。茶人雖不用言資格論貴賤,但是已然出自禮儀之邦的中華民族,茶人也就了茶道禮儀的規範。以茶待客時,禮儀忌諱需謹記,下面和小編一起來了解一下吧。
1、忌諱茶具不清潔:來賓來訪,先請坐後備茶。泡茶前,忌諱茶具不清潔,一定要把茶具清潔潔凈。然後再用開水沖燙一遍茶具。這是最基本的茶道禮儀。
2、忌諱茶水濃度不恰當:茶葉用量要恰當,不宜過多或太少。茶葉過多,茶味過濃;茶葉太少,泡出的茶沒有滋味。泡茶前無妨先問詢來賓的喝茶習氣,然後依據客人的喝茶口味、濃淡習氣來進行沖泡。
3、忌諱茶水過滿:斟茶給來賓,不管是大茶杯仍是小茶杯,都忌茶水倒得太滿。茶水量應以七分滿為宜,留下三分情面給客人,是茶道的傳統禮儀。
4、忌諱端茶不得法:我國的傳統習俗是只需兩手健全,端茶給來賓都有必要是用雙手奉上。對有杯耳的茶杯,最有禮節的做法是用一隻手捉住杯耳,另一隻手托住杯底,把茶端送給客人。
5、忌諱添茶不及時:待客過程中,要時間關注到來賓的茶杯,需求添茶時,一定要義無反顧及時去添茶。添茶時,要分先後,有必要先給客人添茶,最後再給自個添。在茶道禮儀中,忌諱添茶不及時,是不尊敬來賓的體現。
中華民族是一個禮儀大國,學茶之人必定要懂得茶道禮儀,也要懂得修身養性在茶文化中的重要性。客人在主人請自個選茶、賞茶或主人敬茶時,應在坐位上略欠身,並說「謝謝」。如人多、環境喧鬧時,也可行叩指禮表明感謝。品茗後,應對主人的茶葉、泡茶技藝和精巧的茶具表明欣賞。告辭時要再一次對主人的熱情招待表明感謝。
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