【今日晚餐】溜肉段
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07-04
買了3個青椒
去蒂切碎
蔥姜蒜也切碎,蒜要多放
燒油炸肉
這次可以少炸幾秒
調味汁兼芡汁:醬油 糖 料酒 醋 十三香 胡椒粉 澱粉
底油熗鍋
之後把青椒和肉放進去炒,沿著鍋邊倒調料汁
炒到變色就可以出鍋了,這個是用了LOMO效果,實際上沒那麼紅,但是好看多了。
--------------------------------omake沒有了=============================
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