夏天最省事的饅頭，涼了更好吃，兩根筷子就搞定！
夏天，總想點省事又好吃的，就像今天這款麵食，大人孩子都愛，不揉面不整形，攪攪就成了，還好消化，最愛涼著吃，暄軟還有點小筋道，非常不錯！
它就是發糕！前邊寶媽有寫過南瓜發糕，今天來個原味的，上鍋的時候發現有點單調，索性加了幾顆枸杞來點綴，增色增營養！
其實發糕最簡單，注意別發過、蒸透了，保證好吃！注意看哦，文中都有提到，特別的文末貼士，很有用哦，往下看......
食材：麵粉500克，酵母5克，雞蛋2個，白糖50克，清水適量，枸杞少許
廚具：蒸鍋
做法：
1 備好食材
2 酵母撒到溫水裡，10分鐘左右會成片散開 ，這一步是提前活化酵母，發酵更快。麵粉和糖拌勻，再磕入雞蛋拌勻
3 先把酵母水加入麵粉里用筷子攪，再倒點清水，攪成很稠的麵糊
4 倒入8寸方形活底模具中（模具提前抹油，好脫模），手蘸水攤平，封上保鮮膜發酵，夏天的溫度1個小時就能發到2倍大
5 大蒸鍋里提前加夠水，發好的發糕生坯放屜上，放上洗過控凈水的枸杞點綴，大火燒開，上汽後蒸30分鐘即可關火
6 不要急著開蓋，3分鐘後再打開，這樣可以有效防止回縮
※為什麼女人夏天都比較喜歡穿緊身熱褲？看完你就知道了
※文藝小清新連衣裙，這個夏天讓你彰顯個性之美！
※這6款美到爆炸的眼影太適合夏天了！
※清鮮又爽口的健康菜，特別適合夏天吃！
※你說，這個夏天特煩惱
TAG:夏天 |
※魚身上最好吃的部位，無骨刺，每次燒魚都搶著吃，幾筷子就沒了！
※下飯菜這麼炒，清爽好吃還不怕胖，筷子一邊去，勺子吃才過癮！
※3分鐘早餐餅，不揉面，兩根筷子就搞定，又暄又軟，放兩天都不硬
※春節家宴上最方便的一道熱菜，只要切片就可以，吃了筷子就不想停
※想吃蛋卷不用買，拿根筷子一卷就做好，用手一捏就碎，太酥脆了！
※涼拌凍豆腐這樣做，好吃到放不下筷子，上桌就搶光，好吃極了
※不吃肉只吃筷子，這二哈一看就很純！
※饅頭做出新花樣，一雙筷子就搞定，好吃又好看，孩子超喜歡
※無辣不歡的夏季，我家最愛吃這道菜，吃上就收不上筷子，特別過癮
※尖椒最好吃的做法，不放肉也香，筷子都停不下，瞬間能下兩碗飯
※炒了一盤腌蘿蔔，端上桌几筷子就吃沒了，家裡人都愛吃！
※黃瓜不要拍著吃了，筷子一攪，鍋里一倒，Q彈爽滑，比涼皮還好吃
※冬天吃燉菜，這個一定不能少，香的滿嘴流油，你都不想放下筷子
※老婆做的孜然豆腐皮脆味香，好看又下飯，好吃的停不下筷子啊！
※最簡單，最快速韭菜盒，不揉面，不擀麵，筷子攪一攪，家人都說好
※把豆腐做成有滋有味的三道菜，吃起來又香又爽，都停不下筷子
※兒子最饞這菜，簡單易做，越啃越香，好吃停不下筷子，每次都光碟
※日本這些最誘人的拉麵，讓你的筷子根本停不下來，好吃到爆！
※黃瓜不要拍著吃了，教你好吃新做法，筷子攪一攪，比涼皮還好吃
※雞肉新吃法，筷子一攪，做出最好吃的雞米花，好吃到滿嘴都是油