家裡吃剩的這個東西不要扔，放在水裡就瘋長，居然比滴水觀音都美
家裡吃剩的這個東西不要扔，放在水裡就瘋長，居然比滴水觀音都美！大家都知道，滴水觀音的獨特作用是能夠吸收空氣中的灰塵，這與很多有毒的花卉是相同，它能夠改善家居環境，凈化家居的空氣，給人以清新的感覺。
雖然，滴水觀音有諸多的好處，但是滴水觀音莖內的白色汁液卻是有毒的，它滴下的水也有毒，一旦誤碰或誤食其汁液，就會引起咽部和口部不適，嚴重的還會使人窒息，導致心臟麻痹而死亡。所以很多人為了安全，家裡都不養這個盆栽。今天就教大家盆栽一個可以代替滴水觀音的植物，就是芋頭。
芋頭管理較粗放，對土壤、水肥和光照要求不嚴，幾乎沒有病蟲害，觀賞時間長，可食用部位和時間也很長，非常適合想在陽台種菜的朋友試一試。
今年一共種了兩盆芋頭，種芋是在超市購買的食用芋頭，用的是自配的盆栽土，種後沒有再施肥，一天只接受一到二小時散射光照射，有時擺在客廳幾天才出去曬一下太陽。但是不能缺水，一天澆一到兩次水，還要不時向葉面及四周噴水。
第一盆芋頭是在立春後不久種植的，白底藍花瓷盆，底部有孔，30公分直徑，高26公分。將盆栽土裝上2/3，將芋頭芽朝上擺好覆土澆水，出苗後保持濕潤，長勢喜人。後期管理重點是澆水，由於底部有孔，每次澆水量有限，所以盛夏時節一天要澆兩次水。
第二盆是6月17號種的，有意嘗試在夏天種植。純白多邊圓瓷盆，底部無孔，是利用種水仙的花盆種的，20公分直徑，高16公分。盆雖然小，但由於底部無孔，芋頭的特性是不怕水，所以每天只需要澆一次水，只接將水淹沒土面。
芋頭烹調方法：可水煮，時間大約20分鐘，或用微波爐蒸，也可烤，時間大約25分鐘，但是果肉會變得較干且味道較強烈。若塗上奶油或調味醬等可使芋頭圓潤。芋頭切成片或塊，加醬油先小炒一下，然後加水燉十幾分鐘，味道極其美味。
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