這樣的量竟然就敢號稱世界最難挑戰?敢來中國試試么?
鱈魚它的蛋白質含量非常高,而脂肪含量極低至少於0.5%,幾乎等於鯊魚肉。更重要的是,鱈魚的肝臟含油量高達45%,同時含有A,D和E等多種維他命。在葡萄牙,每年都有「鱈魚文化節」,城市中也隨處可見專做鱈魚的餐館。據說,當地至少有365種鱈魚的烹飪方法,其中最著名的是「蒸鱈魚」。這裡是一家位於美國加州的餐廳,這個餐廳提供的一種鱈魚套餐,兩年來只有8個人吃完過,堪稱是吃貨的最難挑戰。
這份套餐中有950克的鱈魚,有450克的薯條,以及三杯土豆醬,1杯咖喱醬,還有一個大麵包。這份套餐的重量是正常人食量的五倍,所以這位成年男子吃得直搖頭。
據店主介紹,他們的餐廳還有人專門從英國跑過來挑戰這份套餐,但是也沒能吃完。每一個能夠吃完這份套餐的人,最後其照片都會被掛在店裡的牆上,供後來的吃貨學習。
最快完成這一挑戰的人是一名墨西哥人,他曾在5分鐘左右的時間裡吃下了這份套餐,然後又用了七分鐘時間,替同伴吃完了另一份。
就這樣兒的食量,讓咱們鋼筋工人來支配他們的恐懼吧!
這樣兒算吃完嗎?反正小編覺得小編老婆可以再來一份!噓~別讓她看到
最後科普一下鱈魚肝的營養價值,鱈魚雖好,可不要貪嘴哦 鱈魚肝可用於提取魚肝油(含油量20~40%),富含維生素A、維生素D。鱈魚肝油對結核桿菌有抑制作用,其不飽和酸的十萬分之一濃度即能阻止細菌繁殖。肝油還可消滅傳染性創傷中存在的細菌。鱈魚肝油製成的藥膏能迅速液化壞疽組織。鱈魚胰腺含有大量的胰島素,可以從1kg胰腺中提取12000IU胰島素,有較好的降血糖作用,用於治療糖尿病。
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