台灣阿里山,喝起來是什麼味道?
台灣阿里山金萱烏龍
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大家好呀,聽到「奶香」的茶,大概或許以為今天杯小茶要來講「奶茶」。
嘻嘻,不是的,今天要講的是台灣金萱。
沒錯,就是不加奶,卻能夠在茶中喝出「奶味」的台灣茶。
以前總未能體會到這茶中的「奶味」,直到遇上這款茶。
奶香茶,天然無添加!
前幾天,杯小茶把這款茶拿出來與閨蜜們分享。她們都覺得這款金萱簡直就是驚艷!甚至笑著說是不是加了香精?是不是在茶樹種植的時候澆了牛奶?
今天,給大家介紹一下來自我國寶島台灣的烏龍茶,這款茶在香氣滋味方面都表現不俗,自己品飲或者送人都特別合適。嗯,已經有不少茶友買了又買,因為確實很獨特哈。
牛奶、香精這種無厘頭的事情,當然不會讓金萱擁有這種「奶香」的美譽。更何況,這款金萱烏龍茶通過了嚴苛的台灣SGS檢測,398項農藥檢測通過都妥妥不在話下。
那麼為什麼金萱會有
「奶香」
呢?是加了什麼香精?
現代科學技術早已根據氣相色譜等分析證實,茶葉中的芳香物質包括醇、酮、酸、酯類等十幾類香氣物質,總數近百種,形成了茶葉豐富而獨特的香氣。根本不需要添加香精,也是任何香精都無法模仿的氣味。
首先,我們要講講金萱這款茶的
茶樹品種。
金萱,台灣茶代表之一,由台灣茶葉之父吳振鐸培育而成,為了紀念,將此茶以其祖母之閨名命名為金萱茶。金萱,是以硬枝紅心作父本,台農八號作母本,人工培育而成的第一代。我們也會稱其為台茶12號,因其在試驗成功育種的排列順序第12號。
金萱樹型橫張,葉厚呈橢圓形,葉色濃綠富光澤,幼苗綠中帶紫,密生茸毛,適制包種茶及烏龍茶。做成半發酵茶,滋味甘醇濃厚,具有特殊的品種香,是類似桂花香或牛奶香,而其中又以牛奶香,最受大眾喜愛。
其次,金萱有奶香,也離不開高山海拔帶來的
獨特高山韻。
台灣以山地、丘陵為主,地形東西窄南北長,一座中央山脈貫穿南北,最高峰玉峰海拔將近4000米,種植茶葉的山區海拔介於400到2600米,當中海拔超過1000米的山區超過七成,故得名高山茶。
阿里山茶,生長在中海拔低溫山坡地,常年雲霧繚繞,水氣充沛,日照豐富,水質澄凈優良,環境天然。
再加上精進的
制茶技術
,可說是「地靈人傑」;其茶不僅質地香醇,入口甘甜潤醇且耐泡,生產出的茶葉帶有天然高山氣韻,可謂茶中上品。
以金萱烏龍茶葉製作的茶品,帶有淡淡奶香。綜合阿里山山頭獨特的山韻,阿里山金萱烏龍茶口感圓潤、質地香醇、入口回甘、淡淡奶香,非常受到歡迎。
當地的茶農,能掌握金萱烏龍的特色,以半發酵的青茶來發揮其高山茶的特性,使其普遍受到茶界的青睞。
金萱茶最大的品質特徵,即一股濃濃的「
天然奶香
」。這種天然的奶香很少茶類可以做得出來,只有金萱茶有此特徵,消費者如果喜歡嘗試這種「奶香」選購或金萱茶試試看。
濃濃的奶香,在壺杯間升騰。
如果您是第一次喝金萱的朋友,相信我,這款茶一定會驚艷你。
打開包裝,一股甜香撲鼻而來。干茶墨綠,緊結重實。
沸水高沖,奶糖般的香甜揚起,似加奶的午後紅茶。
觀其湯色,金黃透亮,清澈純凈。
小啜一口,鮮甜四溢,茶香在唇齒間瀰漫開來。
細嗅杯底,奶香與花香並存,清冽而不甜膩。
靜觀葉底,柔軟舒展,可見典型的一芽三四葉,綠葉紅鑲邊。
烏龍茶講究功夫泡法,先用沸水溫壺溫杯,投入占茶壺體積1/3的茶葉,沸水高沖,加蓋淋壺,浸泡20-40秒左右即可出湯。
最後,是大家最關心的食品安全問題。眾所周知,台灣對茶葉品質檢測要求較高,這款茶更是通過了
SGS認證
,只為讓您買的安心,喝得放心。
這款茶,無論是自己喝,還是送給閨蜜好友,都是非常值得推薦的。眼看著聖誕節就要到了,收下這款奶香十足的台灣金萱烏龍茶
作為女孩子的禮物
,是極好的。
台灣原產,阿里山茶區,相信耐心等待必定換來的是它的一汪柔情。
不得不講講杯小茶對於這款台灣金萱的喜愛之情。當這款茶第一次寄到我們團隊開始盲評的時候,本杯小茶第一眼就相中了!濃濃的奶香味,簡直讓人覺得此生不再有其它的愛了。
每個女生一旦喝上這款金萱,便會一發不可收拾地愛上。女人對於香氣的捕捉與體驗都是無與倫比的,這款茶的奶香味簡直香得讓人覺得不像話,卻又是真真正正來源於自然的茶葉。
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