飲食吃錯了，會引爆癌症的導火，吃對了則能起到防癌的功效

癌症是由於機體異常細胞的過度繁殖增生，從而損害健康、危及生命的疾病。研究發現，80%～90%的癌症與環境因素，如地理條件、生活方式、飲食習慣等有關。飲食調養對防癌治癌都非常重要。

飲食與腫瘤有著千絲萬縷的關係，吃錯了會引爆癌症的導火索，吃對了則能起到防癌的功效。適當的食物確有致病、防病之功效，提高身體免疫力。

宜多食玉米、紅薯、麥麩、蘿蔔及胡蘿蔔、蘆筍、苦瓜、茄子、大蒜、紅棗、山楂、獼猴桃、葡萄、烏梅、大白菜、圓白菜、多種海產品等。

宜多食豆類及豆製品，其中都含有可以防癌抗癌的核酸。

宜多食百合科（蔥、洋蔥、蒜等）和十字花科（圓白菜、白蘿蔔等）蔬菜。它們含有大量的功能性硫化物，能增強肝臟對異物解毒時所需的酶，增強預防癌症的效果。

宜多喝綠茶，也可以用菊花、枸杞子等組方為菊啟茶代茶飲用。

宜多食甜瓜類蔬菜，如南瓜、西葫蘆等，能減少子宮癌、肺癌、胃癌的發病率。

宜多食麥芽和全麥麵包以及穀物、植物油和果仁，對癌細胞有較強的抵抗能力。

宜多食番茄。番茄含有防癌物質番茄紅素，對前列腺癌症有預防作用。

宜多食用菌類，如平菇、香菇、冬菇、猴頭菇等，以及靈芝、茯苓、冬蟲夏草、木耳等，它們具有防癌、抑制癌細胞生長的作用。

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