為什明明吃得很飽了，卻還能再吃下甜點？

相信很多小夥伴都有這樣的經歷，就算是飽到肚皮都要破了，但是若有甜點在前，還是可以再塞進去一點的。同樣的場景還會在吃薯片的時候發生，明明吃半包就膩了，可是還是能夠堅持著吃完一整包。

今天就給大家解釋一下，為什麼我們在食物面前總是控制不住自己。

管不住嘴？

其實都是激素惹的禍

美國羅格斯大學的研究人員，以小白鼠為實驗對象，觀察了不同含量的GLP-1對老鼠進食情況的影響程度：體內GLP-1含量較多時，老鼠則會吃得較少；體內GLP-1較少時，老鼠則更容易猛吃，甚至超出它們的日常所需。

GLP-1是什麼呢？簡而言之，GLP-1就是在肥胖中發揮著重要作用的一種激素，它能夠阻礙多巴胺的產生。多巴胺，大家應該比較熟悉！戀愛之讓人感覺愉悅和幸福，也正是由於多巴胺的分泌，又因為受到了多巴胺帶來的正向鼓勵，所以人在這種情況下繼續做當前正在進行的事情。

GLP-1少了，多巴胺就多了，身體會由於進食帶來的滿足感和愉悅感，採取繼續進食的行動；反之，則會停止進食。

如何讓自己不那麼饞？

1 放慢吃飯速度

吃飯的時候，我們並不會一吃就感覺到飽，從吃下去到大腦發出飽腹信號，這個過程大概要20分鐘。而你之所以吃了很多卻還能再吃下一塊蛋糕，很可能是因為大腦還沒來得及告訴你，「身體已經吃不下了」，你就已經解決完了蛋糕。所以，放慢吃飯速度，對減肥來說很有必要。

而放慢你吃飯的速度，有助於你減肥成功。有研究表明，將一頓飯時間由平均的17.2分鐘延長到33.7分鐘，試驗者的食量也隨之從平時的693克減少到528克。可別小看這100多克，要消耗這些食物所帶來的熱量，可得運動好一會兒呢。

2 調整進食順序

不妨先回憶一下你的進餐順序吧。是不是「肉和菜——主食——喝湯——水果」？正是這種進餐順序坐實了你「大胃王」的寶座。

那麼正確的進餐順序應該是怎樣的呢？

1、先大後小：顧名思義就是先吃體積大的食物，再吃體積小的食物。

2、先液後固：先吃液體食物，再吃固體食物。比如飯前喝湯，增強飽腹感，真把肚子填滿了，你是想吃也吃不下去啊！

3、先低後高：先吃低熱量的食物，再吃高熱量的食物。先用熱量低的食物填滿胃，熱量高的食物占的比例自然也就降低了。

3 身體動起來，食慾小一半

雖然「三分練七分吃」，但是運動的效果遠不只是燃脂這麼簡單。細心的你肯定有發現，運動完後的1個小時內似乎並沒有什麼食慾。

除了「動了這麼久，可不能讓一口給毀了」的心理作祟，其實運動過後的機體消化和吸收能力，相較於靜止狀態下要減少2/3左右。

所以，實在很饞的時候，就讓自己動起來，既能夠燃脂，又可以轉移注意力，不攝入額外的熱量。

想瘦瘦美美的小夥伴們，一定要牢記「減脂期間，每餐吃到八分飽就好」的原則啊，吃飽了還想再來兩口，那是真不要想了！

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