《品質自信 振興贛酒》系列之共青醇
江南一絕:
幾代青年建設者的情懷
喝了共青醇,才算到了共青城。共青醇,是共青城白酒市場的「形象大使」,也是江西九齡酒業公司的品牌佳釀。
共青醇取自「共青城」的諧音,脫胎於原共青城大型國有企業共青酒廠,傳承1955年來到九仙嶺下墾荒創業的98位上海青年志願墾荒隊員及一批批共青新老建設者們所鑄就的「共青精神」,專註生產中高檔白酒。一個甲子的歲月,歷經上世紀七八十年代的輝煌、九十年代的低谷,再到新世紀的繁榮復興,原九嶺牌白酒幾落幾起,逐漸發展成為人們交口稱讚的「共青醇真乃白酒市場上的江南一絕」。
不忘初心 用情懷做酒
江西九嶺酒業公司董事長葉天明,祖籍河南,是出生在九仙嶺下的地地道道的共青人,更是共青醇的忠實粉絲。
「小時候,每到逢年過節,或是誰家娶妻嫁女、考大學辦喜事,我們都會拿出共青城生產的白酒。」葉天明談起共青白酒,滿是美好的回憶。
然而,本世紀初,全國白酒市場競爭激烈,行業面臨重新洗牌,在這股浪潮中,共青城白酒生產隨波逐流,逐漸被埋沒了身影。
一杯美酒,一輩情誼。得知共青城白酒生產遭遇困境,葉天明力排眾議,果斷收購九嶺白酒品牌,並深入調研省內外白酒市場,分析困難,研究對策,憑著對這杯美酒的喜愛,用心做酒,用情懷做酒,逐漸扭虧為盈,把企業做得有聲有色,並創造了現在的共青醇品牌酒。
近年來,受經濟下行壓力影響,白酒市場長期處於疲軟狀態,但九嶺酒業持續穩步增長,2016年增長額達到31.7%。
嚴格品控 以質量興酒
品質是企業的生命線。葉天明愛酒,更愛惜酒的品質。在釀酒原材料上,九嶺酒業嚴格把控,只用優質糧,釀酒用水專門取自具有600年釀酒歷史的共青城九仙嶺清泉。在釀酒工藝上,投資上億元對原有設備廠房進行了改造升級、技術人員請進來送出去——去國外參加行業培訓,引進先進的釀造技術,使公司的產品質量更加穩定。
「窖香濃郁、醇厚豐滿、綿甜爽凈、回味無窮」,這是各界名人對共青醇的評價,也是廣大消費者對共青醇的肯定。據了解,2016年共青醇白酒年銷售額達四千多萬元,銷售市場全面覆蓋各省市,同時,整合網路銷售平台,實現線上線下雙管齊下、齊頭並進。
精益求精 以品牌推酒
「共青醇是良心品牌,要倍加珍惜、悉心呵護、用心做好。」改制後的共青醇實現了復興,迎來了「第二春」。目前,九嶺酒業所生產的共青醇品牌白酒種類有20多種,其中最負盛名的是15年珍藏共青醇,系採用五糧液傳統發酵工藝,結合現代釀酒技術而成,被譽為「江南一絕」。
在快速佔領市場的同時,共青醇也屢獲殊榮。先後成為2010年上海世博會指定名酒、首屆中國影視明星導演年會唯一指定禮品酒,並摘得「江西老字號」「江西省著名商標」「江西名酒」等稱號。
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