檸檬泡水到底用冷水還是熱水？很多人都弄錯，難怪怎麼喝都喝不白

檸檬是個好東西，很多人都知道常喝檸檬水對我們身體十分有好處，並且檸檬水尤其受愛美女性的喜愛，因為檸檬水不僅可以抗菌、提高免疫力，還有減少雀斑發生、美白潤膚等多種功效。那泡檸檬水的正確方法你知道嗎？檸檬水應該怎麼泡，才能達到最佳的養生和美顏效果呢？

泡檸檬水用冷水？

夏天到了，越來越多的人喜歡用冷水泡檸檬，並且還聽說檸檬不能用熱水泡，否則維C會損失，這都是錯誤的看法，實際上泡檸檬的水是不能太涼的，否則不僅香味泡不出來，微C在酸性條件下耐熱性也較好，如果不用稍微熱的水泡是泡不出來的。所以其實泡檸檬水水溫控制在60℃-70℃為好，並且檸檬泡水一定要淡，一片檸檬可以泡一紮水，大約可以倒3-4杯哦。

檸檬需要帶皮泡嗎？

很對人都問小編檸檬可以帶皮泡嗎，現在小編就告訴大家檸檬一定要帶皮泡，因為皮的部分含類黃酮更高，比檸檬果肉更值得泡，並且檸檬精油也主要在皮裡面。而且大家在切檸檬片的時候一樣要切薄一點，薄切則檸檬皮中的香氣成分更容易泡出來，所以檸檬泡水最好連皮一起泡。

沒泡的檸檬怎麼保鮮？

很對人都知道泡檸檬最好拿新鮮的，於是都會買一個新鮮的檸檬切片來泡，那麼沒泡完的檸檬怎麼保鮮呢？其實檸檬的可儲藏性十分好，並且檸檬久存的主要問題就是表面會變干，但表面幹了還是可以泡的。如果想讓表面保存多汁的狀態，我們可以將切開的檸檬切口處塗些蜂蜜來保水，然後用保鮮膜包上，接著放入保鮮盒內，最後放入冰箱中，基本上放半個月是沒有問題的哦。

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