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國產香蕉秒變洋水果!寧波一大型水果連鎖店爆出貓膩!

蘋果、葡萄、西瓜……夏日炎炎,水果是許多家庭每天必不可少的消費品。

進口水果更是受到消費者的青睞,因為口感好、品相佳,雖然價格偏高,但往往賣得最好。

但市面上的洋水果真的都是漂洋過海來的嗎?

近日,媒體就曝光了一家寧波的水果連鎖店,發現存在以國產水果冒充進口水果的問題,同時還有時令水果混淆產地,將臨近腐爛的水果切成水果盤銷售等各種貓膩。

該事件曝光後,寧波市場監管部門已啟動全市範圍專項檢查,對水果流通領域進行嚴查。

網上買來水果貼紙

國產水果搖身一變成洋水果

位於寧波海曙區南苑街127弄的花果山鮮果超市,是一家經營了十多年的老店,店裡的水果種類多,又是品牌連鎖,生意一直比較紅火。

有群眾向寧波電視台爆料說,在這家店裡買的進口水果有貓膩,懷疑是國產水果冒充的。

記者在暗訪時,向店員說希望買一串進口香蕉,店長從儲藏間里拿出香蕉時,卻是沒有貼標籤的。

隨後記者調查發現,其實這家店的香蕉都只有一種,全部國產,本身都沒有貼標。店員根據個頭大小、品相好壞,人為地將這種香蕉作了區分,賣相好的當作進口香蕉來賣。

所謂的進口商標,其實是商家自己貼上去的,如此一來,國產香蕉搖身一變就成了「洋水果"。價格也從原來的3元每斤,變成4元多。

「人家想要進口的,那我說這裡挑嘛!那這裡就都是進口的。" 花果山鮮果超市營業員說。

除了香蕉,店內售賣的蘋果也存在同樣問題。記者注意到,店內賣得比較好的蘋果分三種,分別標了冰糖心、美國紅和特級富士,價格也不一樣。

但店員透露,這三種蘋果其實都產自山東,也是同一個品種,而美國紅甚至可以當成進口蘋果來賣。同一箱蘋果,就這樣有了高低貴賤。

一名店員拿出了一張滿是英文進口商標的貼紙,對這些蘋果進行粘貼,經過挑選與包裝後,一款美國紅蘋果的售價每斤就漲了1.8元。

記者還發現,除了亂貼標籤,店員還通過一些話術,混淆水果的產地和品牌。

在店內的一個柜子里,暗藏的這類貼紙可謂五花八門。比如印有「美國紅"拼音字母的貼紙,直接印上了美國國旗和字母USA,貼紙的英文上半部分,翻譯過來意思為智利知名水果超市,下半部分意為紐西蘭蘋果種類——皇家嘎啦。

而一張香蕉商標,上半部分意為美國水果公司都樂,下半部分則意為超甜香蕉。

店員透露,這些商標是網上購買的,由公司提供。記者搜索發現,網上確實有大量此類貼紙出售,一般都用於貼在對應的進口水果上。

記者又走訪了花果山賣魚路店,同樣存在類似情況。營業員說,這些標籤都是公司提供的。

此外,店員還透露了一些門道,比如將麗水楊梅說成是昆明楊梅,把外地楊梅說成本地楊梅,把普通香梨變成西域香妃梨……價格也隨之暴增,以楊梅為例,價格就從19.8元/斤漲為25元/斤。

開一家水果店有多賺錢?

記者探訪水果買賣中的各種貓膩

除了貼紙造假、混淆產地,水果市場還有哪些我們不知道的「秘密"?

昨天,快報記者暗訪了幾家其他品牌的水果行。記者以想加盟水果店為由,向一家水果店老闆娘請教開店的經驗。

老闆娘說,把國產水果「貼牌"搖身一變為進口水果,在行業里,有不少人在這麼干。

不僅僅是香蕉、蘋果,基本上所有的水果都可以貼牌成進口水果,賺取一倍甚至數倍的差價。

她舉例說,像車厘子、櫻桃這些比較貴的水果,一旦貼上進口商標後,身價會翻了好幾倍,而且一般人也吃不出來。比較難仿冒的是榴槤,老闆娘說愛吃榴槤的一般都是吃客,嘴巴很刁,好壞他們一吃就吃得出來。

關於水果店的經營利潤,老闆娘說,水果的利潤一般在進價一倍以上,但是損耗率也相當高。他們一般會採取和外賣平台合作,出售鮮切水果或者果汁,這些一般都是用臨近保質期的水果。

如果能夠和飯店、餐飲店合作的話,一年賺個幾十萬,還是沒什麼問題的。

記者輾轉聯繫了另外一名做水果生意十多年的老闆,現在,他已經轉戰網路上銷售。

他透露說,開一家水果店,通常要兩班倒,請6個人最起碼,加上租金,每天眼睛睜開就是1000元的成本,所以從去年開始他在網上賣水果,除去跑腿的費用,價格仍有優勢。

他說,批發國內水果一般去嘉興、無錫,批發進口水果則去上海,這些地方價格普遍要比本地便宜很多。

關於水果造假的套路,他舉例說,比如前段時間,商家們都已經在賣奉化水蜜桃了,但其實本地桃子根本沒上市,全部是江蘇、山東來的。

「有時也是沒辦法,本地人就是相信本地品種,其實未必本地就比外地的好吃。"

另外水果的存放也有貓膩!比如說荔枝,如果不放在碎冰上很容易就壞了,但碎冰的工序麻煩,一些商家圖省事,乾脆將荔枝浸泡保鮮劑。「這樣的水果吃多了,對人體肯定有害的。"

水果店表示:再有發現歡迎舉報 獎勵一萬元

執法部門介入全面清查!

記者了解到,我國對進口水果有著嚴格的准入制,商家在進口水果時,必須向國家質檢總局提出申請。因此真正的進口水果,必須獲得質檢部門的「檢疫許可證"和輸出國或地區出具的植物檢疫證書。

另外,真正的進口水果包裝上,還有食品名稱、配料表、製造廠商、日期標誌等。

如果消費者對水果產地有所懷疑,可以要求商家出示這些信息。

事件曝光後,6月30日,「花果山"方面向廣大消費者致歉:「對於個別門店不按公司規定虛假銷售的嚴重違紀行為我們進行了嚴肅處理。南苑店停業整頓,並追究門店責任;所有門店將根據工商局的要求重新規範價格牌及標籤;對分級銷售的產品明確注示。"

另外,公司方面還表示,對於香蕉售假的行為,公司決定今後消費者一經發現國產水果冒充進口,即可向公司舉報,一經查實獎勵人民幣一萬元。

事件曝光後,寧波市場監管部門第一時間鎖定總部寧波市花果山果品有限公司,並初步掌握全市「花果山"水果門店名單,全面清查「花果山"水果門店。

目前,寧波市市場監管局已委託檢測機構對「花果山"水果店以及其他水果專賣店的蘋果、香蕉、梨及時令新鮮水果開展監督檢測,各地也將視情況開展針對性抽檢。

寧波市場監管局還將於近期結合創建檢查活動,對各地進行明察暗訪。

記者 韓宇挺 夏裕

編輯李師禮


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