美食達人推薦:生菜雞粥
飲食
07-05
生菜含有豐富的營養成分,其纖維和維生素C比白菜多,有消除多餘脂肪的作用。生菜除生吃、清炒外,還能與蒜蓉、蚝油、豆腐、菌菇同炒,不同的搭配,生菜所發揮的功效是不一樣的。」
食材明細
雞肉適量
大米適量
生菜適量
香菜適量
油適量
澱粉適量
鹽適量
糖適量
咸鮮口味
煲工藝
數小時耗時
普通難度
生菜雞粥的做法步驟
1
把雞斬件,加入澱粉,鹽,油,糖腌制。
2
生菜香菜切碎。
3
把米開水下鍋煮,煮半個小時後加入雞肉一起煮。
4
小火熬一個小時。
5
加點油,加入香菜,生菜。
6
最後加點鹽調味。
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