金針菜炒金針菇——潤腸通便清熱補肝

金針菇和金針菜看似差不多，其實是不同的食物，這兩種食物是可以相互搭配食用的哦，金針菜可以補充豐富的纖維素和維生素可以促進食慾，還可以清熱解毒，今天介紹的這道金針菜炒金針菇可以有潤腸通便的作用，還可以促進食慾，來看看吧。

金針菜炒金針菇

食療功效:補肝益腸、清熱利尿、潤腸通便

營養價值:蛋白質、氨基酸、維生素B、C、碳水化合物、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵

適宜人群:尤其適合氣血虧損、體質虛弱、心慌氣短、陽痿早泄的男性

所需材料

主要食材金針菇、金針菜、鹽、紅椒、青椒

金針菜炒金針菇的做法

1、將金針菇洗凈;金針菜泡發，洗凈;紅椒、青椒洗凈，去籽，切條。

2、鍋置火上，燒熱油，放入紅椒、青椒爆香。

3、再放入金針菇、金針菜，調入鹽，炒熟即可。

功效與作用

金針菜具有清熱解毒、止血、健腦益智、潤腸通便、止渴生津、解酒毒的功效。金針菇具有補肝、益腸胃、抗癌的功效，主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、腫瘤等病症。此菜具有補肝益腸、清熱利尿、潤腸通便的功效。這道食譜可以有清熱解毒的作用，對於利尿消腫有好處，而且還可以起到健腦益智的效果，可以有清熱解毒的作用，這樣的搭配方法可以有促進食慾提高體質的效果。

今天介紹的這道金針菜炒金針菇是不是很簡單呢，金針菜和金針菇都是營養豐富的食材類型哦，而且還可以有促進食慾的作用，兩者相互搭配可以有潤腸通便的作用，同時也可以清熱解毒潤肺，金針菜和金針菇有豐富的維生素和纖維素，可以潤腸促進食慾，大家可以試試這樣的食譜。

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