只需兩步的簡單健康料理-快手版香煎鱈魚
叨叨並不是教你偷懶，也不完全是因為快節奏的生活才分享這些快手料理。如果你的食材足夠新鮮，一定要用最簡單的方式去料理，保留食材本身的鮮香。
用料
鱈魚兩塊（每塊100g）
鹽（適量）
現磨黑胡椒粒（適量）
噴鍋油（橄欖油）（噴1-2下）
羅勒碎（干）(適量，不習慣味道少量或不用）
檸檬（鮮）1-2片
蔬菜適量（裝飾用）如果有蔬菜沙拉可以不用
烹制過程
用鹽與現磨黑胡椒、檸檬擠汁，干羅勒碎腌制鱈魚，腌制2小時（如果有時間可以放冰箱保鮮里腌制一晚上，口感更好）
噴1-2下噴鍋油，中小火煎至兩面金黃。
菜隨意搭配就好。
營養成分分析
份數：2人份(1人份100g分析）
熱量:173
蛋白質 16.1
脂肪10.8
碳水化合物4.3
叨叨品後總評
不建議用太多的檸檬，過量的檸檬會遮蓋食材的鮮香，操作極其簡單，外加土豆泥或者糙米飯，蔬菜典型的高蛋白低脂肪的健康餐。
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