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寶寶多大喝牛奶,怎麼喝,怎麼選,這一篇都全了

(Arley 作品)

太長不看版

幾歲喝?1歲之後就可以喝了

如何選?選配料為「生牛乳」的純牛奶、鮮牛奶

怎麼喝?冰的、常溫的、熱的(別煮沸)都行,一歲後每天保證360-480ml奶量

01

牛奶怎麼選

鮮牛奶、純牛奶、生牛奶 有啥不同?

選這個:鮮奶和常溫奶主要是殺菌方式不同,主要營養成分相差不多,可根據需求選擇。

別選這個:千萬慎買生牛奶,一點點的新鮮口感,潛藏著巨大的安全隱患!

全脂、脫脂、低脂奶 哪個更好?

全脂奶:直接來自母牛,每30毫升含有3.25%-4%的脂肪,熱量為20卡;

低脂奶:去掉了部分脂肪,每30毫升含有2%的脂肪,熱量為15卡;

脫脂奶:把所有脂肪都去掉,每30毫升含有11卡熱量;

怎麼選:全脂奶的口感和味道更好,而且優質脂肪對寶寶大腦發育非常重要。所以除非寶寶已經超重或有超重的可能、以及有其他醫生不建議的情況,2歲以前的最佳選擇還是全脂奶。

兒童牛奶更適合寶寶嗎?

很多打著「兒童牛奶」招牌的產品,主要是添加了糖、香精讓寶寶更愛喝;添加的營養成分微乎其微,根本起不到補充作用。 能夠額外補充的只有維生素D,但添加量也非常有限。

一點點好處PK大量的糖分、添加劑的壞處,千萬別上當!

牛奶不如羊奶營養好?

營養PK鈣、維生素、微量元素等主要營養成分基本相同,熱量相等;

羊奶優勢:蛋白質和脂肪更易消化;乳糖含量略少;

牛奶優勢:葉酸含量豐富;購買途徑和種類更多;

怎麼選:大部分寶寶牛奶就可以;選羊奶的要注意選擇添加葉酸的。

要注意:牛奶過敏的寶寶也會對羊奶過敏。

02

牛奶怎麼喝

寶寶幾歲可以開始喝鮮牛奶?

美國兒科學會建議,寶寶滿1歲就可以喝牛奶啦。

1歲前不推薦喝牛奶:鈉和蛋白質太多,會給寶寶腎臟增加負擔,有可能引起過敏。

鐵含量不足,作為營養來源會導致寶寶貧血。

TIPS:

鮮奶不適合1歲前的寶寶,但酸奶6個月就可以開始給寶寶喝。酸奶經過發酵不易吸收的成分被分解,而且提供了鈣質、多種維生素和有益菌。

需要注意的是,2歲以前的寶寶對脂肪的需求量大,應該喝全脂牛奶。

空腹能喝牛奶嗎?

「空腹喝牛奶營養會浪費?」

正解:牛奶中有三大主要能量:

糖類和脂肪會優先分解供給能量,蛋白質不會因為轉化能量而浪費氨基酸。

「空腹喝牛奶會拉肚子?」

正解:乳糖酶缺乏才是導致拉肚子的原因

有些人體內缺少一種酶,導致乳糖不經分解直接到達大腸,才會脹氣、腹痛、腹瀉,而空腹喝牛奶可能會加重這種癥狀。

但大部分寶寶從出生就一直是空腹喝奶,所以不會有乳糖不耐受的問題。

冰牛奶能喝嗎?

正解:當然可以!

吃冷的對孩子「腸胃」無害,喝冰牛奶會不會拉肚子主要還是看飲食習慣。要不要吃冰,要看小主的喜好,年糕就特別愛冰牛奶!

牛奶要煮沸喝嗎?

正解:常溫奶和巴氏消毒奶可以直接飲用;涼牛奶不會致病;

煮沸會破壞牛奶中的營養成分,水分揮發會增加礦物質濃度,給寶寶的腎造成負擔。

這麼做才對:加熱方式可以選用隔水加溫,或者煮沸時間控制在1分鐘以內。

牛奶能當水喝嗎?

正解:過量的奶也會帶來熱量超標!

1歲以後,寶寶的主要營養攝入主要依賴於均衡飲食,牛奶可以作為鈣和其他部分營養的補充。但是過量飲奶會帶來鈣和脂肪的攝入超標,1~3歲的寶寶每日奶量約為360ml~480ml即可。

寶寶喝牛奶拉肚子怎麼辦?

這種情況多發生在寶寶發生過胃腸道疾病、或是服用過抗生素後。

這是因為寶寶暫時缺少分解乳糖的乳糖酶,一般過段時間就會好轉,可以試試下面這幾種辦法:

1、把牛奶換成酸奶或乳酪。

2、減少每次喝牛奶的量,少量多次飲用。

3、和其他不含乳糖的食物一起吃,比如麵包、饅頭等食物。

癥狀比較嚴重的寶寶要及時看醫生,聽從專業的建議。醫生可能會給寶寶配一些乳糖酶的補充劑;也可能會建議調整飲食,保證鈣、維生素D和蛋白質能夠得到充足的攝入。

結語:

牛奶確實是個好東西,咱們中國人的飲食結構中,奶製品向來是比較缺乏的,給寶寶養成每天兩杯奶的習慣大有好處。

今天,寶寶的奶量達標了嗎?快來一杯吧!

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TAG:牛奶 |

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