除了麵包可以當乾糧,它也可以哦!
銅鑼燒
用料:
雞蛋、低筋麵粉、白糖、牛奶、玉米油、豆沙、蜂蜜、泡打粉、小蘇打。
做法:
1. 兩個雞蛋打入盆中。
2. 加糖 ,蜂蜜,攪拌均勻。
3. 篩入低粉,攪拌均勻。
4. 加入牛奶,玉米油,攪拌均勻,呈細膩的可流動的狀態。
5. 蓋上蓋子靜置20分鐘。
6.舀起一勺麵糊放在不粘鍋中央,小火加熱。
7.加熱至麵糊底層凝固,上面冒泡泡。
8.翻面,繼續小火加熱半分鐘,至小餅兩面都熟。
9.取一片小餅,在內部抹上豆沙,再覆蓋上另一片小餅,這就可以吃啦。
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