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夏至吃什麼好 這些食物是習俗

夏至節氣的到來,白天的時間是最長的,而且夜晚比較短,所以這個節氣會出現氣溫高的情況,出現中暑啊或者是身體不適的情況出現哦,你知道應該如何養生的嗎,一些夏至的習俗大家要多少去了解一些,吃啥好呢,來看看這些介紹吧。

麥粥.jpg

狗肉

一些地方還流傳夏至食狗肉的習慣。吃狗肉能強壯身體,史記雲「秦人以狗御蠱,俗謂夏至宜食狗肉」。意謂夏天多流行性疾病,夏至適宜食狗肉,以增強抵抗力。故在夏至食狗肉的習俗一直沿襲至今。夏至吃狗肉是可以有預防疾病的作用的,而且還有增強抵抗力的作用和效果。

荔枝

除了吃狗肉之外,還有吃荔枝的習慣,廣州粵語地區和廣西的欽州、玉林等地區都非常喜歡吃夏至的狗肉和荔枝,兩者合吃不熱。大量食用荔枝容易引起低血糖症,也就是「荔枝病」,因此一定要適量。夏至吃荔枝可以有清熱解毒降火的效果,也是應季的水果。

麥粥1.jpg

麥粥

江蘇無錫的人在夏至這一天,早餐會吃麥粥。麥粥不僅是清香宜人、健脾養胃、老少咸宜的美味,能有效緩解人們「苦夏」時的食慾不振,同時還可祛濕利尿,是夏至節不可多得的美味。吃燕麥粥可以有促進食慾消暑降溫的作用,對於出現的食欲不振有改善的作用。

餛燉

無錫人中午吃餛飩,取其混沌和合之意。有民諺說:「夏至餛飩冬至團,四季安康人團圓。」民間還有吃了餛燉之後為孩子量體重,希望孩子體重增加,身體健康的習俗。

麥粥2.jpg

夏至節氣吃什麼呢,上面的這些食物都是比較常見的夏至節氣吃的類型,也是風俗習慣,這些食物夏至食用的原因是因為可以有消暑降溫的作用,而且還可以有提高免疫力的效果,對於清熱解毒降火有好處,大家可以試試。


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