大廚教你家常菜：冬瓜雞肉煲
美容
07-05
食材明細
冬瓜半個
雞肉150克
蔥10克
姜5克
蒜3瓣
鹽5克
醬油15克
胡椒粉3克
香油10克
咸鮮口味
煲工藝
半小時耗時
普通難度
冬瓜雞肉煲的做法步驟
1
冬瓜半個。
2
削去外皮，把籽去掉。
3
切成小塊。
4
蔥、姜切碎。
5
把雞肉、冬瓜、薑片放到砂鍋中，
6
加水、蔥、薑末、鹽、醬油、胡椒粉。
7
大火燒開，小火煲20分鐘。
8
放入香油調味，稍晾即可享用。
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