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血脂高吃什麼好?請記住五種顏色!

高血脂患者如何飲食才能降血脂呢?小編用一句話告訴你:「紅、黃、綠、白、黑」。這究竟代表什麼呢?

「紅」

是指每日可飲紅葡萄酒50-100毫升,有助於升高血中高密度脂蛋白,可預防動脈粥樣硬化。還要每日進食1-2個西紅柿,除去脂降壓外,還可使男性前列腺癌的發生率降低45%。

「黃」

是指胡蘿蔔、紅薯、南瓜、玉米等,每天要適量食用其中的一種。

「綠」

是指飲綠茶水和食用深綠色蔬菜,它們所含的維生素C、茶多酚、茶鹼等,有去脂降壓等多種功用。

「白」

是指燕麥片(或燕麥粉),每天可適量服用,一般每日用50克水煮5一10分鐘,兌入牛奶中合用,可起降血脂的作用。

「黑」

是指黑木耳或香菇等,每天可用黑木耳10克,或香菇100克,泡發後,烹調入菜肴中服用,有降低血脂等功用。

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